En liten, men informativ klinisk studie ved Johns Hopkins etterforskere viser at en pille å kombinere kjemikalier funnet i gurkemeie, et krydder brukt i karriretter og løk reduserer både størrelse og antall precancerous lesjonene i menneskelige tarmkanalen.
I studien, publisert i August-utgaven av klinisk Gastroenterology og Hepatology, ble fem pasienter med et arvet skjema av precancerous polyps i lavere tarm kjent som familiær adenomatous polyposis (FAP) behandlet med regelmessige doser curcumin (kjemikalie som finnes i gurkemeie) og quercetin, en antioxidant i løk, over et gjennomsnitt på seks måneder. Gjennomsnittlig antall polyps falt 60,4 prosent og gjennomsnittlig størrelse falt med 50.9 prosent, ifølge en gruppe ledet av Francis M. Giardiello, MD, ved divisjon av Gastroenterology, The Johns Hopkins University School of Medicine, og Marcia Cruz-Correa, MD, Ph.D., ved Johns Hopkins og Puerto Rico-University School of Medicine.
"Vi tror dette er den første beviset på prinsippet at disse stoffene har signifikant effekt hos pasienter med FAP," sier Giardiello.
Familiær adenomatous polyposis er en lidelse som kjører i familier og er preget av utviklingen av hundrevis av colorectal adenomas (polyps) og eventuelt tykktarmskreft. Nylig nonsteroidal anti-inflammatorisk narkotika (NSAIDs) har blitt brukt til å behandle noen pasienter med denne tilstanden, men disse stoffene produsere ofte betydelig bivirkninger, inkludert gastrointestinal ulcerations og blødning, ifølge Giardiello.
Forrige observasjonsstudier i bestander som konsumerer store mengder curry, likeledes idet laboratorium forskning på gnagere har sterkt anbefalt at curcumin--en relativt ufarlige gule pigment trukket ut fra gurkemeie, pulverisert roten av herb curcuma longa og en av de viktigste ingrediensene i asiatiske karriretter--kan være effektive i å hindre og/eller behandle kreft i lavere intestine, ifølge Cruz-Correa. Hun sa curcumin har blitt gitt til kreftpasienter og tidligere studier har vist som er godt tolerert ved store doser.
På samme måte har quercetin--et medlem av en gruppe av anlegget stammer polyphenolic anti-oksiderende stoffer kjent som flavanoids (finnes i en rekke matvarer inkludert løk, grønn te og rødvin)--vært vist for å hemme vekst av tykktarm kreft cellelinjer i mennesker og unormal colorectal celler i gnagere.
Selv om disse stoffene ble administrert sammen, grunnet relativ dose nivåer er det Giardiellos tro at curcumin er key agent.
"Hvor mye quercetin vi administrert var ligner hva mange folk konsumerer daglig; mengden curcumin er imidlertid mange ganger hva en person kunne ingest i en typisk kosthold, siden gurkemeie inneholder bare gjennomsnittlig 3 prosentpoeng til 5 prosent curcumin av vekt,"sier Giardiello. På grunn av dette cautions han at bare forbruker curry og løk ikke kan ha samme effekt som ble produsert i denne studien.
I rettssaken, ble fem pasienter valgt fra Cleveland Clinic i Weston Fla. Alle pasienter hadde tidligere hadde sine kolon surgically fjernet. Fire av de fem pasientene beholdt rectums, mens resterende pasienten hadde både kolon og endetarm fjernet og en del av tynntarm som er tilpasset til å tjene som kolon og endetarm. Alle pasienter hadde fem eller flere adenomas i deres lavere intestinal område. Ingen av pasientene hadde tatt NSAIDS for mer enn en uke i de tre månedene frem til studien.