De onderzoekers UCLA vonden dat veranderend de vetzuurverhouding in het typische Westelijke dieet wordt gevonden meer te omvatten omega-3 vetzuren en de hoeveelheid omega-6 vetzuren te verminderen prostate groeipercentages van de kankertumor en PSA niveaus kunnen verminderen dat.
Gepubliceerd in de 1 kwestie van Augustus van het dagboek Klinische Kankeronderzoek, is deze aanvankelijke dierlijk-modelstudie één van de eerste om het effect te tonen van dieet bij het verminderen van een ontstekingsdiereactie wordt gekend om prostate vooruitgang van de kankertumor te bevorderen en kon tot nieuwe behandelingsbenaderingen leiden.
De omega-6 vetzuren in graan, saffloeroliën en rood vlezen zijn de overheersende meervoudig onverzadigde vetzuren in het Westelijke dieet. De gezondere mariene omega-3 vetzuren worden gevonden in koud-watervissen zoals zalm, tonijn en sardines.
„Is de maïsolie de backbone van het Amerikaanse dieet. Wij verbruiken tot 20 keer meer omega-6 vetzuren in ons dieet in vergelijking met omega-3 zuren,“ bovengenoemde belangrijkste onderzoeker Dr. William Aronson, een professor in het Ministerie van urologie in David Geffen School van Geneeskunde bij UCLA en een onderzoeker met het Centrum van Kanker Jonsson van UCLA. „Deze studie suggereert sterk dat het eten van een gezondere verhouding van deze twee types van vetzuren een verschil kan maken in het verminderen van prostate kankergroei, maar de studies moeten in mensen worden uitgevoerd alvorens om het even welke klinische aanbevelingen kunnen worden gedaan.“
De Wetenschappers gebruikten een speciaal muismodel voor hormoon-gevoelige prostate kanker die dicht de ziekte bij mensen weerspiegelt. De Onderzoekers voedden één die groep muizen een dieet van 20 percenten vet wordt samengesteld met een gezonde afzonderlijke verhouding van omega-6 tot omega-3 vetzuren. Een tweede groep muizen werd het zelfde die dieet maar met het vet gevoed uit meestal omega-6 vetzuren wordt afgeleid.
De studie toonde aan dat de groeipercentages van de tumorcel door 22 percenten verminderden en PSA de niveaus 77 percenten lager in de groep die een gezonder die saldo van vetzuren ontvangen met de groep wordt vergeleken waren die hoofdzakelijk omega-6 vetzuren ontving.
Het most likely mechanisme voor de tumorverminderingen, volgens onderzoekers, was toe te schrijven aan een verhoging van prostate tumor omega-3 vetzuren DHA en EPA en het verminderen van zuur omega-6 als arachidonic zuur wordt bekend dat. Deze drie vetzuren concurreren om door cyclooxgenaseenzymen (Cox-1 en Cox-2) in prostaglandines worden omgezet, die of pro-ontstekings worden en de tumorgroei kunnen verhogen, of anti-inflammatory en de groei verminderen.