Published on August 8, 2006 at 6:36 AM
اتباع نظام غذائي نباتي قليل الدسم يعالج السكري من النوع 2 أكثر فعالية من نظام غذائي السكري القياسية ، وربما يكون أكثر فعالية من العلاج وكيل واحد مع أدوية السكري عن طريق الفم ، وفقا لدراسة نشرت في عدد اغسطس من رعاية مرضى السكري ، ونشرتها مجلة أمريكية رابطة مرض السكري .
وأظهر المشاركون في الدراسة على نظام غذائي نباتي قليل الدسم تحسن كبير في علامات المرض الرابع : السيطرة على سكر الدم ، وخفض الكوليسترول ، والسيطرة على الوزن ، وظيفة الكلى. وأجريت المحاكمة العشوائية التي يسيطر عليها الأطباء وأخصائيي التغذية مع اللجنة الأطباء للطب المسؤول (PCRM) ، و جامعة واشنطن جورج ، و جامعة تورنتو بتمويل من المعاهد الوطنية للصحة والبحوث ومؤسسة العمل السكري التربية والتعليم.
نظام غذائي نباتي يمثل انحرافا كبيرا عن النظم الغذائية السكري الحالي ، في ذلك وضعها لا حدود السعرات الحرارية ، والكربوهيدرات ، أو في أجزاء. "النظام الغذائي يبدو فعالا بشكل ملحوظ ، وجميع الآثار الجانبية الجيدة منها -- وخاصة فقدان الوزن وخفض الكولسترول" ، كما يقول الباحث نيل بارنارد دال ، العضو المنتدب ، الرئيس وPCRM مساعد أستاذ الطب في جامعة جورج واشنطن. "آمل ان تكون هذه الدراسة سوف يشعل مصلحة في تغيير النظام الغذائي به أولا ، بدلا من تناول العقاقير وصفة طبية".
وقد ارتفعت معدلات السكري بشكل سريع في السنوات الأخيرة ، وأكثر من 20 مليون أميركي يعانون الآن من المرض ، وهو ما يرتبط إلى الفشل الكلوي والعمى وأمراض القلب والأوعية الدموية.
http://www.pcrm.org
f2549ecc-e30f-4665-8db6-150c599d94d2|0|.0