専門家はジャンクフードの課税によって制御肥満を言います

食糧および栄養物の専門家に従って今太りすぎの世界の人数は今飢えている人よりずっと多くです。

ノースカロライナの大学からのバリー Popkin 教授は、太りすぎの人々の番号が栄養不良 800,000,000 と比較された 13億達したことを言います。

オーストラリアのゴールド・コーストの農業経済学者の国際協会で話していた教授は Popkin、言いますすべての国を、金持ちおよび貧乏人両方、肥満ブームをアドレス指定しませんでした。

Popkin 教授は社会的な、経済的な変更が食事療法および健康にどのように影響を与えたか見る 1989 年以来の中国の 16,000 人の生命に続きました。

そこの主要なシフトは物理的な作業、よりモーターを備えられた輸送およびより多くのテレビの観覧の低下と一緒に穀物からの動物使用製品および植物油への食事療法で伴われました。

彼は事実および食事療法の変更人々がより少なく運動をすぐに起こったしていたおよび肥満が急速に広がっていたという言います空腹は世界の 65億人人口の中でゆっくり低下していたが。

Popkin は他より敏感なある特定の人口が付いているアジアの部分の最も大きい増加が見られていることを言います。

Popkin 教授は武器として、教育よりもむしろ、課税、価格設定および全体的な肥満を戦うために堅いアドバタイジング制御を支持し、タバコに課税し、価格を高めることによって 3 分の 2 切られたたばこを吸うことに対して戦いで見られる成功を引用します。

トニー Barnett のバーミンガム大学の糖尿病そして肥満のグループのヘッド教授は 「肥満の重荷は」、関連の病気と金持ちから貧乏人に、移っていたが、同意し、現在肥満が全体的に標準で、世界中に栄養物の下のもはや郊外のだけ都市の支配的な病気であることを指摘します。

Barnett は政府に問題を戦うためによりよい作戦を開発してほしく、また人々の食事療法を処理し、より健全なオプションの方の影響を及ぼすのに食品価格使用できることを信じます。

Barnett 教授は果物と野菜の生産が助成金を支給され、より少ない人々を要したらあらゆるカロリーの豊富な清涼飲料およびフルーツ・ドリンクが要したらより多くの人々はそれのより少しを一方消費するそれの多くを消費する健康食は生じますことを提案し。

彼は糖尿病のような肥満と、関連付けられる問題を言い、心循環器疾患は、急速に増加する筈だ。

平均日本の世帯が米国の以下 14% と比較される食糧に収入の四分の一をほとんど使うことを低いレートがある日本との高い肥満のレートがある、米国の生活様式を比較したミネソタの大学からのベンジャーミン Senauer 教授は言います。

Senauer は肥満を減らす米国の食糧の直接税は行政上受諾可能ではないが、安い食糧で起因した農業助成金は有効であることができると言います。

Senauer 教授はまた練習のような他の要因を、担います重要な役割を言い、一般のアメリカ人が働くために取り替える間、日本都市が効率的な公共交通機関に基づいている歩くことがスーパーマーケットに運転し、可能ように歩く同様に少しをすることを彼は指摘し。