Ifølge eksperter på mat og ernæring antallet mennesker i verden som nå er overvektig er nå langt mer enn de som sulter.
Professor Barry Popkin fra University of North Carolina , sier antallet overvektige mennesker hadde nådd 1300 millioner sammenlignet med 800 millioner underernærte.
Professor Popkin, som talte på International Association of Agricultural økonomer på Gold Coast i Australia sier at alle land, både rike og fattige, hadde unnlatt å ta opp fedme boom.
Professor Popkin har fulgt livet av 16.000 mennesker i Kina siden 1989, ser på hvordan sosiale og økonomiske endringer har påvirket deres kosthold og helse.
Et stort skifte der i kosten fra korn til animalske produkter og vegetabilske oljer har blitt ledsaget av en nedgang i fysisk arbeid, mer motorisert transport og mer TV-titting.
Han sier en endring i dietter og det faktum at folk gjorde mindre fysisk trening har skjedd fort og fedme ble raskt sprer seg, mens sult ble langsomt synkende blant verdens 6.5 milliarder innbyggere.
Popkin sier den største økningen blir sett i deler av Asia med visse pasientgrupper mer utsatt enn andre.
Professor Popkin talsmenn beskatning, priser og tøff reklame kontroller, i stedet for utdanning, som våpen for å bekjempe global fedme og viser til suksessen sett i kampen mot røyking som ble revet to tredeler av å skattlegge sigaretter og øke prisen.
Professor Tony Barnett, leder for diabetes og fedme gruppe ved Birmingham University enig og påpeker at i dag fedme er normen globalt og under ernæring er ikke lenger den dominerende sykdommen, mens den "byrden av fedme", med tilhørende sykdommer, var skifte fra de rike til de fattige, ikke bare i byene, men på landsbygda rundt om i verden.
Barnett ønsker myndighetene å utvikle bedre strategier for å bekjempe problemet, og mener også matvareprisene kunne brukes til å manipulere folks dietter og påvirke dem i retning av sunnere alternativer.