50명의 사람들이 뇌막염의 양식으로 베이징 대중음식점에 있는 처리되지 않았는 반 요리되는 Amazonian 달팽이를 먹는 후에 진단되었는, 및 중국 매체에 의하여 보고에 따라 정도 5명의 환자는 수도에 있는 다른 병원에 심각한 상태에서 입니다.
크고, 까만 달팽이는 중국에 있는 인기있는 요리이고 많은 사람들은 Sichuan 작풍 요리를 전문화하는 대중음식점에 fushouluo에게 불린 달팽이 접시를 먹기 후에 아프게 되었습니다.
중국 연구원에 따르면 각 Amazonian 달팽이는 인간적인 신경계를 해칠 수 있는 두통으로, 얼굴 마비 이끌어 내는, 3,000에서 6,000의 기생충에 호스트, 뇌막염 및 발열은입니다.
6월에 있는 첫번째 케이스는 베이징의 Shuguo Yanyi 대중음식점에 찬 달팽이 고기의 접시를 먹기 후에 악을 취한 34세 남자에 있었습니다.
몇몇을 뇌막염 일으키는 원인이 되는 기생충으로 감염되어 찾아낸 대중음식점에게서 취한 달팽이에 그 때 행해진 시험은 Angiostrongylus cantonensis를 불렀습니다.
전문가는 나타날 현상을 위한 달 병과 처리되지 않는 달팽이를 먹을 사이 링크가 명확하지 않을지도 모르다 한 영향 받은 환자의 실제적인 수가 50보다 더 높을 지도 모르다고 그러나 취할 수 있다 믿습니다.
Amazonian 달팽이의 동일 종은 또한 작물의 160,000 헥타르 이상이 광시 좡족 자치구 Zhuang 지구에서 파괴된 중국의 남쪽에 있는 경작지의 큰 부위 파괴를 비난되고 있습니다.
남아메리카에서 시작된 Amazonian 달팽이는 1980년대에 있는 중국으로 처음으로 소개되고 그 후 대폭적 전국 각지에서 침투해, 되고 지금 호수, 시내 및 연못을 아주 급속하게 사육하.
광시 좡족 자치구에 있는 농부는 이 여름의 태풍에 의해 주어진 습한 기후에 의해 전문가에 따라 격려된 그들의 벼 필드에 있는 Amazonian 달팽이의 내습을 보고했습니다.
음식 안전의 베이징 사무실은 물 제품에 더 단단한 감독 및 슈퍼마켓, 상점가 및 대중음식점에 있는 안전 검사를 요구하는 긴급한 고시를 발행했습니다.
사무실은 또한 날 생선, 새우, 달팽이, 게, 개구리 및 뱀을 먹기에 대하여 그 음식이 현재 뇌막염 발발에 직접 연결되지 않더라도, 사람들을 경고했습니다.
최근 몇년 사이에 중국은 음식 관련된 건강 사건의 수에 있는 상승을 통제하기 위하여 고투하고 있습니다; 중요한 건강 물의는 중국이 제시한 2004년에 가짜 아기 우유를 적어도 13명의 아기는 국가의 안후이의 가난하게 했었던 동부쪽 지방에 있는 영양실조로 공급된 후에 정지했었다는 것을 분화했습니다.
21명의 사람들을 감염한, 인간에 있는 조류 독감의 몇몇 케이스는 아픈 새를 먹어 사람들로 다시 추적되었습니다.