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中国吃饭的客人从吃蜗牛获得脑膜炎

Published on August 21, 2006 at 8:15 PM · No Comments

多达 50 个人诊断与脑膜炎的表单在吃原始或半熟的似亚马逊蜗牛以后在北京餐馆,和根据报表由中国媒体五名患者是在严重的情况在这个首都的不同的医院。

大,黑色蜗牛是一个名菜在中国,并且许多人员变得不适在吃蜗牛盘以后称 fushouluo 在专门化四川式烹调的餐馆。

根据中国研究员每只似亚马逊蜗牛是主机对 3,000 到 6,000 寄生生物,可能危害人力神经系统,导致头疼,面部麻痹、脑膜炎和热病。

第一个案件在 6月 在吃冷蜗牛肉盘以后被采取不适在北京的 Shuguo Yanyi 餐馆的一个 34 岁的人。

在从餐馆采取的蜗牛然后被做查找数感染脑膜炎导致的寄生生物的测试叫 Angiostrongylus cantonensis

专家相信受影响的患者的实际数量高于 50 也许,但是,当它可能采取,只要出现的症状的一个月能病症和吃一只原始的蜗牛之间的连结可能不是清楚的。

似亚马逊蜗牛的同一个种类由于毁坏农田大区也被责备超过 160,000 公顷庄稼在广西 Zhuang 地区被毁坏了中国的南部的。

于南美洲发起的似亚马逊蜗牛和首先介绍进入 20 世纪 80 年代的中国,并且他们非常迅速地从那以后成为普遍,饲养和全国各地现在渗入了湖、溪和池塘。

农夫在广西报告了似亚马逊蜗牛入侵在据专家称由下雨天鼓励的他们的稻田的,带来由此夏天的台风。

食品安全性北京办公室在超级市场、商城和餐馆发行了一份紧急通知单要求在水生产品的更加严密的监督和安全性检验。

这个办公室对吃生鱼、虾、蜗牛、螃蟹、青蛙和蛇也提出警告人,虽然那些食物与当前脑膜炎爆发没有直接地被链接。

近年来中国努力控制在食物关连的健康事件的数量的上升; 一则主要健康丑闻在 2004年喷发了,当中国表示时至少 13 个婴孩中断了于在安徽国家(地区) 的贫困的东部省的营养不良在被提供假婴孩牛奶以后。

禽流感几个病例在人的,传染了 21 个人,被跟踪了回到吃病的鸟的人。