中國食客吃蝸牛的腦膜炎

後在北京的餐館吃生的或半熟的亞馬遜蝸牛多達 50人被診斷出患有腦膜炎的一種形式，並根據中國媒體的五個病人報導是在不同的醫院在首都的病情嚴重。

大，黑蝸牛在中國的流行菜，很多人生病後成為四川風格的烹飪專業在餐館吃蝸牛菜稱為 fushouluo。

據中國研究人員每亞馬遜蝸牛是3000至6000寄生蟲，它可以損害人體神經系統的主機，導致頭痛，面癱，腦膜炎和發熱。

六月的第一個案件是在34歲的男子被送往生病後在北京Shuguo演義餐廳吃一盤冷蝸牛肉。

然後從餐廳發現了幾個被稱為廣州管圓線蟲的腦膜炎造成寄生蟲感染的蝸牛做試驗。

專家認為，影響患者的實際人數可能高於 50，但因為它可以採取只要一個月症狀出現之間的疾病和吃生蝸牛的聯繫可能不是很清楚。

亞馬遜蝸牛同一品種也被指責為在中國南方的地方已超過 16萬公頃的農作物在廣西壯族地區摧毀摧毀大面積的農田。

亞馬遜蝸牛原產於南美洲，並首次在20世紀 80年代引入中國，他們一直成為廣泛，繁殖十分迅速，現在滲透到了全國各地的湖泊，小溪和池塘。

專家說，已經潮濕的天氣，這個夏天的颱風所帶來的鼓勵他們的稻田，在廣西的農民有報導在亞馬遜蝸牛入侵。

北京的食品安全辦公室已發出緊急通知，要求更嚴格地在超市，商場和餐館的水產品和安全檢查監督。

該辦公室還警告人們不要吃生魚，蝦，田螺，蟹，蛙和蛇，雖然這些食品沒有直接聯繫，目前腦膜炎疫情。

近年來，中國一直掙扎控制食品有關的健康事件的數量上升，一個主要的健康醜聞在2004年爆發時，中國透露，至少有13嬰兒已經死在該國的貧困安徽東部省營養不良後美聯儲假奶粉。

禽流感在人類中，有21人感染，幾起案件已追溯到進食病禽的人。