Bis Vor ungefähr 15 Jahren, war Insulin für das Machen von Kohlenhydraten zu Fett geglaubtes Haupt- verantwortliches. Aber andererseits wurde es offensichtlich, dass Diät allein Glukosemetabolismus und -Fettsynthese anregen könnte, selbst wenn Insulinstufen niedrig oder abwesend waren.
Vor Fünf Jahren, entdeckten Forscher, dass eine Substanz, die als ChREBP bekannt ist (Kohlenhydratwarteelementbindeprotein), ziemlich unabhängig vom Insulin, eine Reihenfolge initialisierte, die für das Konvertieren von überschüssigen Kohlenhydraten in Fettsäuren für Langzeitlagerung verantwortlich ist.
In einer Studie, die in der Ausgabe dieses Monats des Amerikanischen Zapfens von Physiologie-Endokrinologie und von Metabolismus erscheint, das gleiche Labor, dass gekennzeichnetes ChREBP (ausgesprochen „kreb“) und seine Rolle in der fetten Speicherung entdeckt hat, dass das Fehlen ChREBP in den Mäusen normalerweise beleibte Mäuse vom Werden fett, senkt ihre Bluttriglyzeride (ein Baumuster Fett) und verringert die Insulinresistenz hält, die auf Baumuster - Diabetes 2 in Verbindung gestanden wird
Die Forschung, betitelt „Fehlbetrag des Kohlenhydrat-aktivierten Übertragungsfaktors ChREBP verhindert Korpulenz und verbessert Plasmaglukoseregelung in den leptin-unzulänglichen Mäusen (ob/ob),“ wurde durchgeführt durch Universität von Texas-Forschern Katsumi Iizuka, Bonnie Miller und Kosaku Uyeda des Südwestlichen Gesundheitszentrums UT, in Dallas. Uyeda bezieht auch sich auf das Veteranen-Angelegenheits-Gesundheitszentrum in Dallas. Die Amerikanische Physiologische Gesellschaft veröffentlichte die Studie.
„Kohlenhydrate werden in Glukose und in anderen einfachen Zucker durch Verdauung,“ erklärtes Uyeda, der Projektleiter aufgegliedert. „Dieser Zucker kommt den Blutstrom und wird aufgenommen größtenteils durch die Leber.“ Die Leber tut verschiedene Sachen mit dem Zucker, abhängig von den Energiebedarfen des Gehäuses. Aber, wenn das Gehäuse genügend Energie, mithilfe ChREBP hat, konvertiert sie Glukose in Fettsäuren und speichert sie.
„Viele Leute glauben, dass Selektionsdruck die bevorzugte, die überschüssiges Kohlenhydrat in Fett konvertieren konnten und es speichern, weil sie besser waren, Nahrungsdefizit zu überleben,“ sagte Uyeda. „Leider für die Taillen und die Gesundheit vieler Leute heute, tritt die Umwandlung der Glukose in Fettsäuren durch die Leber alle zu betriebsbereit.“ auf