橙汁在腎結石疾病的管理能可能地扮演重要作用

每日杯橙汁比其他柑桔汁例如檸檬水，研究員在 UT 西南治療中心發現了可能幫助更好防止腎結石重複。

發現表明，雖然許多人員假設，所有柑桔汁幫助防止腎結石的形成，不是所有有同一個作用。 這個研究是可以在網上進行的和預定被發布在腎臟病學美國社團臨床日記帳的 10月 26日問題。

醫療管理週期性腎結石的要求飲食和生活方式更改以及處理例如鉀枸櫞酸鹽的添加，顯示降低新的石形成的費率在患者的有腎結石的。

由於食道副作用，但是有些患者不可能容忍鉀枸櫞酸鹽，沒有說 Clarita Odvina，博士內科助理教授在查爾斯和礦物新陳代謝珍妮樸中心和臨床研究和研究的主要作者。 在那些情況下，枸櫞酸鹽的飲食來源 - 例如橙汁 - 可能考慮作為對藥物學藥物的替代。

「橙汁在腎結石疾病的管理可能可能地扮演重要作用，并且可能被認為對鉀枸櫞酸鹽是不寬容的患者的一個選項」， Odvina 博士說。

所有柑橘汁包含枸櫞酸鹽，產生酸口味柑橘水果檸檬酸的一份帶負電荷的表單。 研究員比較了橙汁和檸檬水 - 與可比較的枸櫞酸鹽目錄的汁液 - 和發現隨附於枸櫞酸鹽的要素可能修改汁液的效果在減少開發新的腎結石的風險的。

腎結石開發，當太集中時尿，造成礦物和其他化學製品在尿一起束縛。 隨著時間的推移，這些水晶結合并且增長到石頭。

在 UT 西南研究中， 13 個志願者 - 一些與腎結石的歷史記錄和一些無 - 經過三個階段，每上的一星期。 選擇在任意順序，包括的階段： 蒸餾水或控制階段; 一個橙汁階段; 并且檸檬水階段。 有在階段之間的三個星期的間隔。

在每個階段期間，志願者每星期三次喝了 13 盎司橙汁、檸檬水或者蒸餾水與飯食。 他們也維護了低鈣，低乙二酸酯飲食。 在每個階段期間，尿和血樣被採取了在間隔。 這個研究完成在 UT 西南通用臨床研究中心。

橙汁，研究員找到，被提高枸櫞酸鹽的級別在尿的和減少尿酸和鈣乙二酸酯 - 在腎結石的頻繁地被找到的成份的結晶。

但是檸檬水沒有增加枸櫞酸鹽、一種重要酸腎結石形成中和劑和抗化劑的級別。

「一個原因也許是多種飲料不同的組成部分」， Odvina 博士說。

例如，當在檸檬水和蔓越橘汁的枸櫞酸鹽由氫離子時，隨附於在桔子和葡萄柚汁的枸櫞酸鹽由鉀離子隨附於。 不是氫，但是鉀離子，抵制高枸櫞酸鹽目錄的有利作用。

「有绝對需要考慮隨附於的正電荷 [氫離子]，每當一个估計飲食的枸櫞酸鹽目錄」， Odvina 博士說。

http://www.utsouthwestern.edu