Published on August 31, 2006 at 5:52 PM
Um estudo novo sugere que isso sucos de frutas e legumes beber freqüentemente possa significativamente cortar o risco de desenvolver a Doença de Alzheimer.
Os Pesquisadores nos Estados Unidos seguiram quase 2000 assuntos por até 10 anos e encontraram que o risco para desenvolver a Doença de Alzheimer estêve reduzido por 76% para aquelas que beberam sucos de frutas e legumes mais de 3 vezes pela semana comparada com as aquelas que beberam sucos menos de uma vez pela semana.
Os Estudos da bioquímica da Doença de Alzheimer centraram-se sobre a acumulação de peptide do beta-amyloid no cérebro, e a acção da água oxigenada em negociar este processo.
Muitos sugeriram que os polyphenols, antioxidantes fortes disponíveis em muitos alimentos, pudessem interromper estes processos e fornecer alguma protecção contra a Doença de Alzheimer.
Este estudo é o primeiro para examinar os sucos ricos nos polyphenols como uma medida preventiva para a Doença de Alzheimer; os sucos de frutas e legumes são particularmente ricos nos polyphenols.
A pesquisa era 1836 os Americanos Japoneses realizados, vivendo em Seattle que foram identificados como livre da demência em 1992-1994, e foi seguida em intervalos de 2 anos até o fim de 2001.
Conduza o Dr. Qi Dai do pesquisador, da Universidade de Vanderbilt, diga-o que encontraram que beber freqüente de sucos de frutas e legumes estêve associado com um risco substancialmente diminuído de Doença de Alzheimer.
O Dr. Qi Dai, diz que os resultados são novos e sugere que os sucos de frutas e legumes possam jogar um papel importante em atrasar o início da Doença de Alzheimer.
Qi Dai diz que o passo seguinte é investigar se as concentrações altas do sangue de polyphenols em sucos de frutas e legumes principais estão associadas altamente com um risco reduzido de diminuição e de Doença de Alzheimer cognitivas.
Alzheimer foi ligado ao fluxo sanguíneo deficiente ao cérebro.
O estudo aparece na Revista de Medicina Americana.
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