「部分ゆがみ」は私達が太っているすべてなぜであるかです!

米国の研究者に従って若者達は前に 20 年だったことより大きい食事を食べています。

栄養士は構成する何が食糧の正常な部分の認識が過去の 20 年に変更したと同時に役立ってサイズが増加した言い、ウエストラインは拡大しました。

ラトガース大学、ニュージャージーの科学者は、現在の部分を大きさで分類する食料品で見つけられた栄養物の事実のラベルの標準部分のサイズに基づいて同じような調査の 1984 年に記録されたデータからそれらに若い大人によって普通、選択されて比較した調査を遂行しました。

調査の目的は現在の部分が若い大人によって普通選択されてどのように大きさで分類する一定時間にわたり変更したらかどうか定めることであり。

調査 177 のために 16 から 26 まで年齢で及んでいる大学生は入隊しました; 4 分の 3 は女性であり、 3 分の 2 は新入生でした。

8 つのメニュー項目は朝食に提供、および昼食か夕食に 6 にありました; 食糧は 1984 調査で使用されたそれらを映しました。

学生は彼ら自身 「典型的な部分朝食で」が大きさで分類する、昼食または夕食に役立つように頼まれましたそして部分は重量を量られました。

部分のサイズの相違のほとんどはボール、スプーンおよびガラスがより大きいとき多くを食べ、飲むと人々が見つけた前の研究をサポートするボール役立った、消費された食糧のためおそらくでしたかコップから。

それはバターがちだった、食糧のような、穀物のゼリー、ミルクおよびコーンフレークの典型的な部分のサイズがツナ・サラダの典型的な部分のサイズは、サラダおよびドレッシングを投げたが参照の部分のサイズを超過し 25% 以上、より少し 25% 以上参照の部分のサイズよりでありがちだったことにようです。

研究者は言います即時の消費のために準備される最後の二十年にわたって事実上すべての食糧および飲料の部分のサイズが増加したことが分ったことを。

ファーストフードの、チェーン私有のレストランまたで役立つそれぞれ包まれたインスタントの準備された食糧の部分のサイズは、また部分のサイズ増加しました。

研究者は消費者が 「部分ゆがみ」に匹敵する標準と今より大きい部分のサイズをみなすと言います。

より多くの妨害はである何部分のゆがみがそれから発生していたことが研究者がとまた分られる 1984 で行なわれる同じような調査言うことです。

従ってそれは私達が太っているすべての驚異ですか。

調査はドレッシングおよびソースのための連合によって部分的に資金を供給され、アメリカの食用連合のジャーナルの 9 月問題で出版されます。