Published on September 4, 2006 at 7:51 AM
在大疫學研究中,研究員發現喝果蔬汁三個或多個服務每個星期比喝汁液較不比一次每個星期的那些人有一 76% 低風險開發老年癡呆症的人們。
由齊戴、 M.D.、 Ph.D。,助理醫學教授在 Vanderbilt 的和同事的研究出現於美國醫學學報的 9月問題。
研究員按照主題的一個子集從老年癡呆的一個大比較文化的研究的,稱 Ni Hon 海運項目,調查老年癡呆症和血管老年癡呆在住在日本、夏威夷和西雅圖,華盛頓的更老的日本人口。
对這個當前研究,叫 Kame 項目,研究員識別在西雅圖人口的 1,836 個老年癡呆自由的主題并且收集了關於他們的果蔬汁的飲食衝減的信息。 他們然後估計了認知功能每二年 10 年。
在控制可能迷惑的以後析因像抽煙,教育,體育活動,并且脂肪攝取,研究員發現報告飲用的汁液三個或多個次每個星期的那些人比喝服務每個星期的少於一个的那些人是 76% 不太可能開發老年癡呆症的符號。
這個福利在運載 apolipoprotein E 的主題看上去特別地提高 - 4 等位基因,與後起始老年癡呆症被鏈接的一個基因標記 - 疾病的最公用的表單,在年齡的 65 以後典型地發生。
由於老年癡呆症的低發生率在日本人口的研究員選擇學習此組。 然而,阿耳茨海默氏的入射住在美國的日本人的更高,處理在美國人的發生率。 這指向像飲食和生活方式的環境因素,疾病風險的重要納稅人。
最初,研究員懷疑抗氧化維生素 (維生素 C, E 高入口和 - 胡蘿卜素) 也許提供若乾防護老年癡呆症,但是最近臨床研究不支持此假說。
「我們認為這個基礎要素可能不是維生素,那那裡可能是其他」,戴說。
戴開始懷疑抗氧化化學製品另一選件類,叫作多酚,可能扮演角色。 多酚是非維生素抗氧劑公用在飲食和特別豐富在茶、汁液和酒上。 多數多酚存在主要於水果和蔬菜皮膚和果皮。 最近研究向顯示多酚 (像在酒的逆轉醇) 由 59% 在動物設計中擴大最大壽命并且延遲認知性能年齡從屬的朽爛。
「並且,動物研究和細胞培養研究確認從汁液的有些多酚比抗氧化維生素顯示了一個更加嚴格的 neuroprotective 作用。 因此我們現在查看多酚」,戴說。
下一個步驟,說戴,將測試主題的血樣發現多酚的提高的水平是否與認知拒绝和老年癡呆症有關的減少的風險。 這將提供汁液多酚的作用的進一步證據在老年癡呆症風險。 它可能也指向是最有利的汁液的種類。
我們不知道它是否是的減少風險) 的一種特定類型汁液 (。 信息在這個當前研究中未收集」,說戴。 「但是我們可以使用等離子縮小這种汁液」。
然而承諾研究結果请出現,戴警告,它是重要的不是公眾過早行動關於汁液的值的作為老年癡呆症的一個預防措施。
「幾年前,激素取代療法、 NSAIDs (非類固醇消炎藥) 和抗氧化維生素顯露才華 (在防止或減慢老年癡呆症),但是最近臨床試驗指示他們不」,戴說。 「更多研究,我認為,是需要的」。
http://www.vanderbilt.edu
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