Published on September 4, 2006 at 8:53 PM
吃野生食用植物，當地對國家(地區) 在南歐，居住在地中海的幫助人長期活和根據新的研究有更好的健康今天介紹在英國配藥會議在曼徹斯特。
從局部食物Nutraceuticals，導致由配藥科學家從倫敦大學，被提供和被分析 127 個局部被消耗的野生的研究員歐洲財團或半通配工廠在三地中海國家、希臘、意大利和西班牙。 他們查找發現工廠是否有任何屬性是福利對老化關連的疾病，特別是著重這個重點和腦子的慢性病使用抗氧化作用的蜂窩電話設計，或者酵素的禁止。
研究員查找了許多正面結果。 Reichardia picroides 從南意大利收集了兩個，并且希臘顯示了種類的最高的抗氧化活性從此區域的。 罌粟屬 rhoeas，在意大利的地區收集的種類和希臘，也顯示重大的活動。
邁克爾海因里奇教授從中心的藥材學和 Phytotherapy 在藥房學校，倫敦大學明顯地說， 「蔬菜、水果、魚、大蒜和橄欖油對地中海飲食和其作用是根本的對健康。 但是我們發現了以前未被承認的健康局部食用植物的重要福利」。
研究員發現使用這些工廠與一個村莊有所不同到下。 「提供此傳統知識，在它消失前是重要的，哀傷地發生非常快速」，海因里奇教授說。
海因里奇教授補充說，他可能想像這個組識別的一個工廠可能成為一新的 rucola 或者火箭，當通常知道。 另一方面 「一些年的前沒人聽說了火箭，但是品嘗更改，并且在短的時期它成為暢銷書。 我們測試的某些工廠可能在將來成為食物專業在英國」，他說。
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