Published on September 6, 2006 at 6:36 AM
小児科 (AAP) のアメリカアカデミーは骨の健康および全面的な成長のために必要な十分なカルシウム、ビタミン D、蛋白質および他の栄養素を得るために乳糖不耐症の子供が健康食の一部として乳製品を含むべきであるというを新しいレポートで推薦しています。
、 Melvin B. Heyman 先生は指針を書いた委員会の、サンフランシスコおよびメンバーカリフォルニア大学の小児科の教授、小児科医と共同して、乳糖不耐症の子供の親をどの位ミルク、チーズおよびアイスクリームを容認しても子供いいかテストするべきです言います。
Heyman はより古くなる、同じように大切な要因は乳製品のカルシウムのための必要性ですと同時にそれらが骨を搭載する問題の危険を下げてもいいとそれが重要な若者達得る同様に多くのカルシウムをであることを言い。
レポートは乳糖不耐症が乳製品の総回避を必要とするべきではない不快なしでミルクの少量を飲むことができるラクトーゼに敏感である多くの子供ことを警告し、特に他の食糧と消費されたとき。
レポートは乳製品が頻繁に健康な容認されて示し、チェダーのような堅いチーズをか生きている実行中文化を含んでいるスイス人、ヨーグルトおよびラクトーゼなしかラクトーゼ減らされたミルク含んでいることをことを研究が言います。
レポートは単独で食餌療法の歴史が条件を診断するための信頼できないツールであるので考える患者に助言します彼らの医者に話し、完全な評価を要求するためにラクトーゼに敏感かもしれないことを。
ラクターゼは人々がラクトーゼを消化することを可能にする酵素自然に牛乳で見つけられる一次炭水化物 (砂糖) です。
ラクトーゼを消化する無力は頻繁にラクターゼの酵素の不足に起因します。
乳糖不耐症は次の徴候の 1つ以上の臨床シンドロームです: ラクトーゼまたはラクトーゼ含んでいる物質の摂取の後の腹部の苦痛、下痢、悪心、鼓腸、および/または bloating。
徴候の発生の範囲は消費されるラクトーゼの量ラクターゼの不足のある程度および食糧を含んでいるラクトーゼのの種類に依存しています。
条件は黒の 75%、アジア系アメリカ人の 90% およびネイティブアメリカンのほぼ 100% それに苦しむ白、多数でまれですが。
推定 30 人の百万人から 50,000,000 人のアメリカ人にラクトーゼに非許容のある程度があります。
徴候は一般に 2. の年齢の後で現われ始めます。
一次乳糖不耐症は共通のタイプであり、遺伝的に定められて徴候は通常遅い青年期か早い成年期まで現われないし。
乳糖不耐症はミルクのアレルギーと混同するべきではないし、徴候が現われるとき第一歩が過敏性腸症候群、 celiac 病気、伝染または寄生虫のような別の条件によって、引き起こされないことを確かめることべきであることを、 Heyman は言います。
レポートがまた酪農場をラクトーゼに敏感な子供の食事療法に含め彼らの栄養取入口の改良を助け続ける方法の親を教育することを彼女が望むことを Krautheim、栄養士および各国用の酪農場議会の栄養物そして健康の昇進の上席副社長アン Marie は、言います。
Krautheim はミルク、チーズおよびヨーグルトのような乳製品にカルシウムの代替ソースを提供するように努める他の食糧およびカルシウム強化された飲料を提供しません同等の栄養パッケージを言います。
新しい指針はアカデミーのジャーナルの 9 月問題、小児科で出版されました。
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