3 случая ботулизма в положении Грузии связали с пастеризованным соком моркови который может быть должн к правильно будучи refrigerated продукту.
УПРАВЛЕНИЕ ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ, Центр Контроля и Предотвращения Заболеваний (CDC), и Министерства Здравохранения в Грузии близко контролировали и продолжаются расследовать эти 3 случая foodborne ботулизма.
15-ого Сентября 2006, Министерства Здравохранения Грузии выдали заявление давления, которое в части заявило следующее: «… В это время мы верим что эти 3 случая изолированный случай…. Во Время исследования, другие члена общины были определены как закупаемо и уничтожено такой же продукт от такого же поставщика в пределах прошлых 3 недель. Эти люди не имеют, котор стали больноого или начатые все симптомы. Факт что дополнительные случаи не были определены предлагает что токсин не присутствовал перед сбыванием продукта…»
«Потому Что ботулизм такая потенциально серьезная болезнь, мы хотим напомнить едокам что критическое refrigerate сок моркови для безопасности. Едоки не должны держать сок моркови unrefrigerated,» сказал Др. Роберт Brackett, Директор Центра Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов для Продовольственной Безопасности И Прикладного Питания (CFSAN). Недостаточная рефрижерация сока моркови позволяет botulinum спорам умножить к уровню на котором они могут причинить болезнь.