妇女应多食用富含脂肪的鱼类 - 降低肾细胞癌的风险

初步研究表明，提高妇女富含脂肪的鱼类消费是与肾细胞癌的风险较低，肾细胞癌的一个常见的形式，在9月20日发行的研究JAMA：美国医学协会杂志“。

肾细胞癌（RCC），肾实质（肾脏的功能组织）占所有肾癌的超过80％。肾细胞癌的发病率在美国20世纪90年代在1970年不断增加，尤其是黑人妇女和男子，较近期的数据表明，在这种趋势一个稳定多数种族群体。鱼类消费，特别是富含脂肪的鱼类，可能与降低几种癌症的风险相关的证据并不一致，根据背景文章中的信息。

以往的研究分析鱼的消费总量，并没有考虑到有大量富含脂肪的鱼类和瘦肉鱼之间差异的ω- 3脂肪酸和维生素D海洋的内容采取的ω- 3不饱和脂肪酸，二十碳五烯酸和docosahexaneoic酸，这是目前在大量脂肪冷水鱼（高可达20-30倍，比瘦肉鱼的内容），已上报减缓癌症的发展。富含脂肪的鱼类有维生素D的含量高出3至5倍，比瘦肉鱼，降低血清中维生素D水平已经与农村信用社的发展和进展有关。

Alicja沃尔克，DMSc，卡罗林斯卡研究所，斯德哥尔摩，瑞典和他的同事调查的富含脂肪的鱼类和瘦肉鱼消费和碾压混凝土的发展与一个相对高消耗脂肪的鱼类的人口风险之间的关联。与会者，来自瑞典的乳房X光摄影队列，包括61433妇女，年龄40〜76年（1987年3月至1990年12月）没有在基线癌症的早期诊断。在基线食物频率问卷，并在1997年9月，参与者还填写。瘦鱼包括鳕鱼，金枪鱼和甜水鱼和其他海产品包括虾，龙虾和小龙虾。富含脂肪的鱼类，包括鲑鱼，鲱鱼，沙丁鱼和鲭鱼的研究人员

在平均15.3年，1987年和2004年之间后续，150个农村信用社案件被确诊。潜在的混杂因素调整后，被发现与肾癌的风险富含脂肪的鱼类消费量呈负相关，与精益的鱼类或其他海鲜的消费发现而没有任何关联。

“在这种长期饮食上的数据，基于人群的队列，我们​​发现，女性谁消耗一个或更多份的富含脂肪的鱼，每周有统计学上显著的44％下跌的风险比女性谁不消耗任何鱼碾压混凝土报道一致长期食用富含脂肪的鱼类，在基线和10年后的妇女有统计学意义的74％，降低风险，“作者写道。

“我们的研究结果支持这一假设，经常食用富含脂肪的鱼类可降低肾癌的风险可能是由于鱼油中富含二十碳五烯酸和docosahexaneoic酸以及维生素D的摄入量增加，”他们写道。 “我们的研究结果，但是，要求确认，因为这是第一次流行病学研究，解决这一问题。”

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