דגים שומניים מספקת הגנה משמעותית נגד סרטן הכליה

אם אתה רוצה למנוע סרטן הכליות, מחקר מקיף חדש קרולינסקה Institutet בשוודיה מראה כי אכילת סלמון או סוגים אחרים של דגים שומניים כמה פעמים בחודש תהיה דרך אחת טובה ללכת על זה.

בסוף 1980, 90,000 נשים שוודית נשלחו שאלונים על הרגלי התזונה שלהם בקשר עם סריקת ממוגרפיה שלהם. עכשיו, בעזרת שאלון נוסף כעבור עשור ואת הרישום סרטן, מדענים קרולינסקה Institutet הגיעו למסקנה כי נשים שאכלו דגים שומניים לקבל הגנה משמעותית מפני סרטן הכליה.

לפחות מנה אחת של דגים שומניים בשבוע בתקופת (1987-2004) הפחית את הסיכון לסרטן הכליה על ידי 74 אחוזים לעומת אלו שמעולם לא אכלו דגים שומניים. הקבוצה שאכלו דגים טריים לפחות פעם בשבוע, אבל למי מעקב מידע לא היו זמינים, ראה 40 סנט לכל הפחתה.

"זוהי הפעם הראשונה בה קשר בין צריכת דגים שומניים וסרטן הכליה נחקרה", אומרת פרופ 'אליסיה וולק, אחד המדענים עובדים עם המחקר. "הסיבה מחקרים קודמים לא הצליחו להוכיח קשר בין צריכת דגים וסרטן הכליה היא שהם לא עשו הבחנה בין דגים שומניים ולא שומן."

הבדל אחד משמעותי בין דגים שמנים ולא שומן טמון כמה אומגה 3, חומצות שומן וויטמין D שהם מכילים - חומרים, על פי מחקרים תא קודם לכן, נראה להגן מפני סרטן. דגים שומניים מכילים אומגה 3, חומצות שומניות יותר מאשר דגים שאינם שמנוניים, ו 3 עד 5 פעמים עד כמה ויטמין D. כמו דגים שומניים, במחקר כללו סלמון, הרינג גלם, סרדינים ומקרל: כלא שומן, בקלה וטונה ( בין סוגים אחרים).

http://www.ki.se