Peixes gordos fornece proteção significativa contra o câncer renal

Se você quer evitar câncer dos rins, um novo estudo de grandes Karolinska Institutet , na Suécia mostra que comer salmão ou outros tipos de peixes gordos algumas vezes por mês seria uma boa maneira de ir sobre ele.

No final da década de 1980, 90.000 mulheres suecas receberam um questionário sobre seus hábitos alimentares no âmbito da sua digitalização mamografia. Agora, com a ajuda de outro questionário, uma década mais tarde e registro de câncer, cientistas do Karolinska Institutet concluíram que mulheres que comem peixes gordurosos ganhar uma proteção significativa contra o câncer renal.

Pelo menos uma porção de peixe gordo por semana durante o período (1987-2004) reduziu o risco de câncer renal em 74 por cento em comparação com aqueles que nunca comeu peixe gordo. O grupo que comeu peixe fresco pelo menos uma vez por semana, mas para quem follow-up informações não estavam disponíveis, viu uma redução de 40 por cento.

"Esta é a primeira vez que uma ligação entre o consumo de peixes gordos e câncer renal tem sido estudado", diz o professor Alicja Wolk, um dos cientistas que trabalham com o estudo. "A razão pela qual os estudos anteriores não foram capazes de demonstrar uma ligação entre o consumo de peixes e câncer renal é que eles não faziam distinção entre os peixes gordurosos e não gordurosos."

Uma diferença significativa entre os peixes gordurosos e não gordurosos está no quanto omega-3 os ácidos graxos e vitamina D que contêm - substâncias que, de acordo com estudos de células anteriores, parecem proteger contra o câncer. Peixes gordurosos contêm mais ômega-3 os ácidos gordos do que os não-oleosa, peixes e 3 a 5 vezes mais vitamina D. Como peixes gordos, o estudo incluiu salmão, o arenque cru, sardinha e cavala; como não-gordos, bacalhau e atum ( entre outros tipos).

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