Жирная рыба обеспечивает существенную защиту от рака почек

Если вы хотите избежать рака почки, новое крупное исследование из Karolinska Institutet в Швеции показывает, что есть лосося или другие виды жирная рыба в несколько раз в месяц будет один хороший способ идти о нем.

В конце 1980-х 90 000 шведских женщин были направлены вопросник их питания в связи с их маммографии сканирования. Теперь с помощью вопросника, еще десять лет спустя и реестр рака, ученые Karolinska Institutet заключили, что женщины, которые едят жирная рыба получить существенную защиту от рака почек.

По крайней мере одну часть жирная рыба в неделю в течение периода (1987-2004) снижает риск рака почек на 74%, по сравнению с теми, кто никогда не ел жирная рыба. Группы, которые ели свежей рыбы по крайней мере один раз в неделю, но для которых информация о последующей деятельности были недоступны, увидел сокращение на 40 процентов.

«Это в первый раз была изучена связь между потреблением жирная рыба и рака почек,»-говорит профессор Алисия Wolk, один из ученых, работающих с исследованием. «Предыдущие исследования причин не в состоянии продемонстрировать связь между потребление рыбы и рака почек является, что они не делается различия между жирных и не жирной рыбы.»

Одно существенное различие между жирной и не жирная рыба заключается в сколько Омега-3 жирные кислоты и витамина d они содержат - вещества, которые, согласно ранее исследования клеток, похоже, защиты от рака. Жирная рыба содержит больше Омега-3 жирные кислоты, чем non маслообразно рыбы и 3 в 5 раз больше витамина D. Как жирной рыбы исследование включало лосось, сырые сельдь, сардины и скумбрии; как не жирные, треска и тунца (среди прочих).

http://www.Ki.SE