En Floridian kvinna, det fjärde avtalade offer av botulismförgiftning från att dricka bortskämd morotfruktsaft, lider från förlamning.
Hon fallet har meddelat återkallelsen av den Kalifornien morotfruktsaften som produceras av Bolthouse Lantgårdar, Bakersfield.
Maten och DrogAdministrationen (FDA) i U.S.et varnar konsumenter att inte dricka Fruktsaft för den Bolthouse LantgårdMoroten, 450 ml, och 1 liter plast- buteljerar, med ”BÄST, OM ANVÄNT VID”, daterar av NOV 11 2006, eller tidigare och att upprepa det är rådgivningen att sådan fruktsaftar måste lagras i ett kylskåp.
I dagsläget verkar som om det anknyta mellan de fyra fallen är att morotfruktsaften inte kyldes riktigt en gång det var i hemmet som tillåtet de botulinum sporna för Clostridiumen som växer, och jordbruksproduktertoxinen.
Botulinum för Clostridium är en bakterie som normalt in finnas, smutsar och under bestämt villkorar bakterierna på burk jordbruksprodukter en toxin som, om tagit in föda, kan resultera i botulism, en sjukdom, som kan orsaka förlamning eller död.
Emellertid är fall av botulism från bearbetad mat extremt sällsynta i U.S.et, och FDAEN utforskar annan möjlighet anknyter.
Tecken av botulism kan inkludera dubblett-vision, droopy ögonlock som förändras uttrycker, besvärar med att tala eller att svälja, och förlamningen på båda sidor av förkroppsliga, som fortskrider från hångla, besegrar, eventuellt följt av svårighet i andning.
Någon som erfar dessa tecken, bör omgående medicinsk uppmärksamhet för sökanden.
Att underhålla adekvat matsäkerhet jämnar refrigeration är nödvändigt för att förhindra att växa för bakterier.
Det rekommenderas, att kylskåptemperaturer bör vara inte higher, än 40°F, och frystemperaturer inte higher därefter 0°F. och konsumenter bör kontrollera temperaturerna tillfälligt med en anordningtermometer.