Μια νέα μελέτη έχει προστεθεί στον αυξανόμενο σώμα της έρευνας που δείχνει ότι η κατανάλωση μιας μεσογειακής διατροφής μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της νόσου Αλτσχάιμερ.
Φαίνεται ότι οι άνθρωποι που τρώνε πολλά φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και ψάρια, πίνουν μια μέτρια ποσότητα κόκκινου κρασιού και μαγειρεύουν με ελαιόλαδο, είναι 68 τοις εκατό λιγότερες πιθανότητες να υποστούν της νόσου του Alzheimer από εκείνους που δεν έχουν.
Η μεσογειακή διατροφή έχει συνδεθεί από καιρό με τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και σκέψης για να βοηθήσει να εξορκίσει τον καρκίνο, η παχυσαρκία και η στεφανιαία νόσος, αλλά οι επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο Κολούμπια Ιατρικό Κέντρο στη Νέα Υόρκη, ας πούμε επίδραση της κατά της νόσου του Alzheimer φαίνεται να λειτουργεί ανεξάρτητα.
Νόσο του Αλτσχάιμερ είναι μια σοβαρή εξουθενωτική κατάσταση που επηρεάζει τη σκέψη, τη μάθηση και τη μνήμη.
Ξεκινά με πτώση στη μνήμη για τα γεγονότα στη ζωή κάποιου, και αν και φάρμακα είναι διαθέσιμα για τη θεραπεία των συμπτωμάτων, τα φάρμακα δεν επηρεάζουν την υποκείμενη αιτία και την εξέλιξη της νόσου.
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση ψαριών, η οποία είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μπορεί να προστατεύσει από τη νόσο του Αλτσχάιμερ, η οποία ώθησε τους ερευνητές στην ερώτηση κατά πόσο τα συμπληρώματα θα μπορούσε να έχει παρόμοια αποτελέσματα.
Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι έως και 4,5 εκατομμύρια Αμερικανοί και 500.000 άνθρωποι στη Βρετανία, πάσχουν από τη νόσο του Αλτσχάιμερ.
Η ασθένεια αρχίζει συνήθως μετά την ηλικία των 60, καθώς και ο κίνδυνος αυξάνεται με την ηλικία? Η ασθένεια προκαλεί απώλεια μνήμης, αλλαγές στη διάθεση και το θάνατο.
Για τη μελέτη της ομάδας Κολούμπια μελέτησε περίπου 1.984 ενήλικες και να παρακολουθούνται στενά για συμπτώματα της άνοιας κάθε 18 μήνες? Που εξετάστηκαν, επίσης, τις διατροφικές τους συνήθειες.
Κατά την έναρξη της μελέτης, των συμμετεχόντων, των οποίων η μέση ηλικία ήταν 76, 194 είχαν Αλτσχάιμερ και μέχρι το τέλος ένα άλλο 89 είχε αναπτύξει τη νόσο.
Τους δόθηκε μια βαθμολογία μεταξύ 0 και 9 με το πόσο κοντά θα κολλήσει σε μια μεσογειακή διατροφή, και χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες ανάλογα με τη βαθμολογία τους.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι εκείνοι στην κορυφή του ομίλου, που ακολουθούσαν πιο στενά με τη μεσογειακή διατροφή, ήταν 68 τοις εκατό λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν Αλτσχάιμερ σε σύγκριση με εκείνους στην τρίτη κάτω.