Według ankiety niosącej out w Usa, liczy przygotowywają no są coś średni szef kuchni w restauraci problemach wokoło. ile kalorii są w jedzeniu
W ankiecie 300 restauracyjnych szefów kuchni przez Ameryka ja wyjawiał że szefowie kuchni wierzą smak i pojawienie jedzenie liczy się najwięcej, wraz z oczekiwaniami klient, i rozmiar porcje jest dla gościa restauracji decydować.
Ankieta otyłości społeczeństwem, znajdował że podczas gdy szefowie kuchni one zgadzają się że duże porcje zachęcają ludzi jeść zbyt dużo, szefa kuchni odczucie co jest zjedzony jest do gościa restauracji decydować.
Tamto przeglądał tylko jeden w sześć szef kuchni czuć kalorii zawartość był bardzo znacząco i połówka powiedział ono no liczył się wcale.
Ankieta przedstawiał przy corocznym spotkaniem otyłości społeczeństwo w zeszłym tygodniu i fabrykuje komentowanie, powiedział że wzrost w porcja rozmiarach podczas ostatnich kilka dekad jest martwi się trendem gdy tercja amerykanie jedzą przynajmniej jeden posiłek tydzień przy restauracje które mówją teraz tuczą kuchnię i.,
Thomas Wadden prezydent otyłości społeczeństwo i dyrektor centrum dla ciężaru i zaburzenia odżywania przy uniwersytet pensylwanii szkołą medyczną wierzy że gdy porcja rozmiarów wzrosta ludzie spożywają więcej kalorie.
Nauka prowadził Barbara rolkami, otyłość badacz przy Pennsylwania stanu uniwersytetem; ona i jej drużynowi ankietowani szefowie kuchni uczęszcza kulinarnych spotkania w 2005.
dwa - tercja byli szefami kuchni przy świetnymi lub przypadkowymi łomota restauracjami, i odpoczynek był pomocniczymi lub kuchennymi szefami kuchni; prawie pracowali jako szefowie kuchni lub kucharzi dla 20 rok przynajmniej wszystko, i większość stopień w kulinarnych sztukach.