I risultati di uno studio internazionale suggerisce che un composto presente nel vino rosso hanno dato topi vita più lunga e più sana e anche contrastati alcuni degli effetti di una dieta ipercalorica.
Il resveratrolo composto si trova nell'uva e altre piante ed in precedenti studi sembrava avere prolungamento della vita qualità.
Sembra pesci trattati con resveratrolo vissuto 60 per cento più a lungo, e vermi e moscerini della frutta del 30 per cento più a lungo.
I ricercatori dicono che il resveratrolo sembra imitare la stimolazione dell'enzima Sir2, o il suo equivalente nei mammiferi, SIRT1, con il prolungamento della vita effetti di una dieta a bassissimo contenuto calorico.
Tali diete in alcune specie aumenta la loro durata di vita ma non è chiaro se questo è il caso negli esseri umani.
Questo effetto potrebbe significare in che potrebbe essere possibile ottenere i benefici di morire di fame senza in realtà aver bisogno di morire di fame, semplicemente prendendo una grande quantità di resveratrolo.
E 'anche indicato che il beneficio della salute di vino rosso può essere anche a causa del resveratrolo presente nella bevanda.
Il professor David Sinclair della Harvard Medical School , che ha guidato la ricerca, spiega come i topi sono molto più vicini evolutivamente per gli esseri umani rispetto a qualsiasi altro organismo trattati con questa molecola, c'è la speranza che un impatto simile potrebbe essere visto negli esseri umani, senza effetti collaterali negativi.
Essi credono che la loro scoperta è un passo avanti con enormi possibilità per trattare gli esseri umani, in particolare coloro che sono obesi.
Per lo studio che ha indagato gli effetti della molecola sui mammiferi, i ricercatori hanno usato topi di mezza età, nutriti con una dieta ipercalorica, con il 60% delle calorie provenienti dai grassi.
I topi ha subito molti dei problemi degli esseri umani con una dieta equivalente, compresa l'obesità, insulino-resistenza e malattie cardiache.