Von 1999 bis 2004 gab es eine 8% bis 16% Abnahme im Niveau des Vitaminfolats im Blut von US-Frauen des Gebäralters, entsprechend einer Studie, die in der Ausgabe Am 5. Januar des Morbiditäts-und Sterblichkeits-Wochenberichts CDC, die AP-/HoustonChronikberichte veröffentlicht wurde (Stobbe, AP-/HoustonChronik, 1/4).
Im Jahre 1992 empfahl der US-Öffentliche Gesundheitsdienst, dass alle Frauen des Gebäralters 400 Mikrogramme Folsäure täglich verbrauchen, und FDA benötigte im Jahre 1996 alle angereicherten Getreide, mit dem Vitamin (Gesundheitspolitik-Bericht Täglicher Frauen Kaiser, 3/19/01) verstärkt zu werden. Nur Drittel von US-Frauen des Gebäralters verbraucht die empfohlene Menge, Joseph Mulinare, CDC-Epidemiologe und führender Autor der MMWR-Studie, sagte (Stobbe, AP-/HoustonChronik, 1/4). Für die Studie, das Mulinare und die Kollegen verglichene Daten von Nationaler Gesundheit CDC und von der Nahrungs-Prüfungs-Übersicht, zum von Tendenzen in den Serumfolat- und -Blutkörperchenfolatstufen in US-Frauen des Gebäralters von 1999 bis 2004 einzuschätzen (Mulinare et al., MMWR, 1/5). Die Studie mit einbezogenen nach Hause Interviews, die jährlichen körperlichen Untersuchungen und die Blutproben von ungefähr 4.500 Frauenalter 15 bis 44 (AP-/HoustonChronik, 1/4). Entsprechend der Studie sanken Folatstufen des mittleren Serums um 16% vom Prüfungszeitraum 1999-2000 und durch den Prüfungszeitraum 2003-2004. Die Folatkonzentrationen des mittleren Serums sanken beträchtlich unter NichtHispano-Amerikaner Weiß, NichtHispano-Amerikaner Schwarzen und Mexiko-Amerikanern, mit der größten Abnahme -- 16% -- unter NichtHispano-Amerikaner Weiß. Die Folatkonzentration des mittleren Serums war unter NichtHispano-Amerikaner Schwarzen in alle Übersichtszeiträume am niedrigsten. Die Studie fand auch dass die Folatkonzentrationen des roten Blutkörperchens, die durch 8% während der zwei Zeiträume fallen gelassen wurden (MMWR, 1/5).