Dal 1999 al 2004 c'era un declino di 16% - di 8% nel livello del folato della vitamina nel sangue delle donne degli Stati Uniti dell'età di gravidanza, secondo uno studio pubblicato nell'emissione del 5 gennaio del Rapporto Settimanale della Morbosità e della Mortalità del CDC, i rapporti di Cronaca di AP/Houston (Stobbe, Cronaca di AP/Houston, 1/4).
Nel 1992, il Servizio Medico-sanitario di Salute pubblica degli Stati Uniti ha raccomandato che tutte le donne dell'età di gravidanza consumassero quotidiano 400 microgrammi di acido folico e FDA nel 1996 ha richiesto tutti i cereali arricchiti di essere fortificato con la vitamina (Rapporto del Criterio di Integrità delle Donne Quotidiane di Kaiser, 3/19/01). Soltanto un terzo delle donne degli Stati Uniti dell'età di gravidanza consuma l'importo raccomandato, Joseph Mulinare, epidemiologo di CDC e l'autore principale dello studio di MMWR, ha detto (Stobbe, Cronaca di AP/Houston, 1/4). Per lo studio, il Mulinare ed i colleghi dati confrontati dalla Salubrità Nazionale del CDC e dall'Indagine dell'Esame di Nutrizione per valutare le tendenze relative ai livelli folici del folato e del globulo rosso del siero nelle donne degli Stati Uniti dell'età di gravidanza dal 1999 al 2004 (Mulinare et al., MMWR, 1/5). Le interviste a casa in questione studio, gli esami fisici annuali e le analisi del sangue di circa 4.500 età 15 - 44 delle donne (Cronaca di AP/Houston, 1/4). Secondo lo studio, i livelli folici del siero mediano sono diminuito da 16% a partire dal periodo 1999-2000 di prova e con il periodo 2003-2004 di prova. Le concentrazioni foliche nel siero mediano sono diminuito significativamente fra i bianchi del non Latino-americano, i nero del non Latino-americano ed i Messico-Americani, con la più grande diminuzione -- 16% -- fra i bianchi del non Latino-americano. La concentrazione folica nel siero mediano era più bassa fra i nero del non Latino-americano in tutti i periodi di indagine. Lo studio egualmente ha trovato che concentrazioni foliche nel globulo rosso cadute da 8% durante i due periodi di tempo (MMWR, 1/5).