使用在战斗的纤维与乳腺癌

全麦面包和整粒谷物能是在这次争斗的关键性武器乳腺癌。

从利兹大学的新的研究显示了吃更多纤维 - 特殊谷物纤维 - 如何减少患在绝经前的妇女中的乳腺癌的风险。

研究员在流行病学和生物统计学大学的中心跟踪超过 35,000 名妇女饮食习惯和健康在过去的七年，并且他们的最新的发现在流行病学国际定期刊物上被发布。 他们的图建议在绝经前的妇女，安排纤维最巨大的入口削减了他们的乳腺癌的风险在一半的那些人中。

这个研究是由珍妮特 Cade 教授导致的，解释： “早先研究未显示增加的饮食纤维和低风险一个令人信服连结乳腺癌之间。 但是更早的研究没有做任何差异在前和绝经后的妇女之间。 我们的研究没有查找在更旧的组，然而一个连结的重大的证据的防护作用在绝经前的妇女的”。

在这个研究期间，巨大的组， 257pre 绝经期的妇女患了乳腺癌。 这些证明是安排能源的更加了不起的百分比从蛋白质派生的妇女和饮食纤维和维生素 C 更低的入口，与癌症自由的妇女比较。

研究，从世界癌症研究资金接受最初的资助，建议此作用的几个可能的原因：

1. 高纤维食物在有防护抗氧化属性的维生素、锌和其他微量养分上是浓;
2. 纤维可能使峰顶和通过平滑在胰岛素级别在这个机体。 胰岛素高水平可能是癌症的一个可能的原因;
3. 有乳腺癌和女性激素雌激素之间的一个已知的连结，并且饮食纤维被展示调控在机体的雌激素级别。 此作用与自然有更高的水平这种激素的绝经前的组是特别相关的。

前述教授 Cade ： “并且，我们不知道，到时在生活中饮食习性对对乳腺癌的妇女的感受性影响。 这个相关风险可能是前在生活中，解释这个防护作用为什么在这个绝经后的组未显示”。

原因的什么这个准确的原因或者组合，这个研究显示一个统计上重大的作用 - 并且支持坚持的消息很好吃健康。 人工喂养教授被添加的： “它陪通用健康吃忠告一起去确信，您通过早餐食品、面包、意大利面食、水果和蔬菜获得大量在您的饮食的纤维”。

http://www.leeds.ac.uk