吃许多油脂的健康四岁小孩称较少

四岁小孩吃很少蔬菜和许多糖。 然而他们也吞咽下来比其他称较少吃肥胖的许多垃圾食物，但是子项。 这在从 Sahlgrenska 学院的一份新的学术论文显示哥德堡大学的在瑞典。

这个研究在 Göteborg 包括接近 200 个健康四岁小孩并且检查他们的饮食习惯和他们的生活方式。 百分之二十的子项是在他们的身体容积指数基础上的超重 (BMI)，并且百分之二是肥胖的。

“大多子项在我们的研究中来自好社会经济背景。 如果这个研究在瑞典反射了所有四岁小孩，更多子项很可能超重”，饮食学家 Malin Haglund Garemo 说。

对儿童的体格的分析向显示重量增加是存储更加肥胖的这个机体的结果，但是吃最肥胖的那些人不是称多数的那个。 反而，吃较不肥胖的子项有更高的 BMIs。

“每第三子项在这个研究中吃了太少不饱和的油脂，首先太少Ω3。 这些孩子有显着更高的体重。 这支持向显示的其他研究肥胖子项有Ω短缺 3”，说 Malin Haglund Garemo。

Ω3 在肥腻鱼和蔬菜被找到。 并且，看电视的子项超过一时数每天有更高的 BMIs 在这个研究。

儿童的饮食习惯与对子项的通用推荐标准有所不同用几个其他方式。 子项每天只吃了平均数 140 克水果和蔬菜，比较建议使用的 400 克。 百分之七十的子项获得太少铁。 百分之二十的他们有不足的钙入口。 儿童的总能入口的四分之一来自糖果、冰淇凌、曲奇饼和甜饮料。

Malin Haglund Garemo 的研究也向显示有最高的胰岛素水平的子项增加了多数在重量从诞生。 此结果是最显著的在女孩。 胰岛素生产在吃更加肥胖的女孩被升高了。

“我们计划继续处理更多研究发现在胰岛素的早增量是否导致肥胖病。 这样结果将去公用征收由于胰岛素抗性，油脂导致增加的胰岛素生产”，说 Malin Haglund Garemo。

http://www.sahlgrenska.gu.se/