4 歲人少吃脂肪稱很多健康

四歲吃蔬菜太少和太多的糖。他們還螺栓下大量的垃圾食品，但不過吃更多的脂肪，比其他的孩子輕。這是從在瑞典哥德堡大學 Sahlgrenska 學院所示新的論文。

研究在哥德堡包括近 200 健康四歲，並檢查他們的飲食習慣和生活方式。基於其身體品質指數 (BMI)，20%的兒童，超重和 2%為肥胖。

"孩子們在學習中的大部分來自良好的社會經濟背景。營養學家馬林 Haglund Garemo 說，是否研究反映了所有四歲在瑞典，更多的孩子會有可能是超重，"。

分析顯示體重增加是造成的身體儲存脂肪越多，孩子們的身體生成，但那些吃最胖的不是那些最重。相反，他們吃更少的脂肪的孩子們更高的計帳。

"每個研究中的第三個孩子吃得太少不飽和的脂肪，以上所有太少的歐米加-3。這些孩子們體重明顯較高。馬林 Haglund Garemo 說，這支援其他研究表明肥胖兒童有歐米加-3，短缺"。

歐米加-3 脂肪酸的魚和蔬菜中找到。兒童看電視超過一小時的每一天在研究中，還有更高的計帳。

孩子們的飲食習慣不同于其他多種兒童的一般性建議。孩子們吃只有 140 克的水果和蔬菜的平均每一天，相比，推薦的 400 克。70%的兒童得到太少的鐵。20%的人有足夠的鈣攝入量。孩子們的總能量攝入量的四分之一來自糖果、 霜淇淋、 cookie 和甜飲料。

馬林 Haglund Garemo 的研究也表明胰島素水準最高的兒童自出生以來增加了最大的重量。這一結果最為明顯的女孩。胰島素生產是少吃更多的脂肪的女孩在加劇。

"我們打算追求更多的研究，以瞭解是否早期增加胰島素導致肥胖。馬林 Haglund Garemo 說，這樣的結果會違背肥胖引起的胰島素抵抗，增強的胰島素生產的普遍感覺"。

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