50% af amerikanerne har gen, som påvirker, hvordan organ brænder sukker

En nylig undersøgelse af en forsker i Saint Louis University bekræfter resultater at omkring halvdelen af U.S. befolkning har en version af et gen, der forårsager dem til stofskifte hensyn ligne fødevarer forskelligt, sætter dem på større risiko for at udvikle diabetes.

Edward Weiss, Ph.D., lektor i ernæring og diætik på Doisy College of Health Sciences Saint Louis University, kiggede på en relativt fælles version af et gen, kaldet FABP2, som er involveret i absorption af fedt fra fødevarer.

Disse mennesker med den variant gene behandles anderledes end dem, der ikke har det fedt. De brændte mere fedt, som kan have hæmmet deres evne til at fjerne sukker fra blod stream og brænde den. Diabetes er karakteriseret ved for meget sukker i blodet.

"Denne undersøgelse tilføjer til hvad var tidligere kendt om denne gen variant af viser, at folk med den variant gene efter indtager en meget rig milkshake, behandle fedt fra drikke anderledes end andre folk," siger Weiss.

Det er ikke at sige, at halvdelen af U.S. beboere er dømt til at få sukkersyge, tilføjer han.

"Mens variation af genet vises bidrage til diabetes risikoen, det forårsager ikke diabetes ved selve," Weiss siger.

"Mange andre gener, nogle kendte og nogle ukendte, er involveret i en persons samlede risiko for at udvikle diabetes. Dem, der er ting, en person ikke kan styre. Men der er risikofaktorer for diabetes, at en person kan ændre--livsstil faktorer, såsom kost og motion."

http://www.slu.edu