Published on January 28, 2007 at 4:41 AM
由大约美国人口半有基因的版本造成他们不同地代谢食物，放置他们在开发糖尿病的更加巨大的风险的圣路易斯大学研究员的最近研究确认发现。
爱德华 Weiss、 Ph.D。，营养和营养学助理教授在健康科学 Doisy 学院在圣路易斯大学，查看基因的一个比较普遍的版本叫 FABP2，在油脂吸收介入从食物。
有这个不同的基因的那些人员跟没有它的那些人不同地处理了油脂。 他们烧了更加肥胖，可能妨害了他们的能力从血液取消糖和烧它。 糖尿病描绘为在这滴血液的许多糖。
“此研究添加到什么以前知道关于此基因变形通过显示在消耗非常浓奶昔以后，有这个不同的基因的人们跟其他人员不同地处理从这份饮料的油脂”， Weiss 说。
那不是说一半美国居民被注定获得糖尿病，他添加。
“当这个基因的差异看上去造成糖尿病风险时，它单独不导致糖尿病”， Weiss 说。
“许多其他基因，一些已知的和某未知，在开发糖尿病的人员的整体风险介入。 那些是人员不可能控制的事情。 但是有人员能更改的糖尿病的风险系数 -- 生活方式系数，例如饮食和执行”。
http://www.slu.edu
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