玉米、燕麥、櫻桃和紅葡萄酒的高褪黑素目錄可幫助延遲變老

達裡奧從格拉納達大學的 Acuna Castroviejo 教授帶領 (Red Nacional de Investigacion del Envejecimiento)，資助由卡洛斯 III 健康學院和的西班牙老化研究網絡，非常近對達到其中一個今天科學最巨大的目標： 允許人變老在最好衛生狀況。

並且從 UGR，從塞維利亞西班牙大學的研究員，奧維耶多、薩瓦格薩、巴塞羅那和 Reus 在此研究也參與了，認為，褪黑素的衝減 -在食物的許多類型的少量由人和存在生產的一種自然物質 - 延遲氧化故障和激動的進程特點晚年。 褪黑素可以在少量找到在有些水果和蔬菜，像蔥、櫻桃和香蕉和在穀物像玉米、燕麥和米，以及在一些芳香工廠中，例如薄菏、檸檬馬鞭草屬植物、賢哲或者麝香草和在紅葡萄酒。

UGR 參與此研究由 Darío Acuna Castroviejo，生理的此大學系的學院生物工藝學和講師的成員教授是行間空格特別大的。 Acuna Castroviejo 教授也協調西班牙老化研究網絡。 與加速的細胞老化，分析了正常和基因被修改的鼠標。 「我們證明了」，說 Acuna Castroviejo 教授， 「老化的第一個符號在動物組織中在五個月 [在鼠標] - 相當於歲開始 30 人力年紀 - 由於在自由基的一個增量 (氧氣和氮氣)，導致一種激動的回應」。

UGR 研究員指出這樣氧化重點也有作用在動物血液中，因為血細胞被證明是 「脆弱與歲月，并且，因此，他們的細胞膜變得更加容易中斷」。

此創新查找的被管理的少量的作者被觀察的褪黑素對此物質不僅中立化變老和這個激動的進程造成的這個氧化重點，但是它也延遲其作用的鼠標和，因而增加長壽。 特別是，格拉納達的目標大學是分析在鼠標的線粒體功能，并且檢查他們的線粒體能力生產 ATP - 三磷酸腺苷 - 任務是存儲這個能源每個細胞的分子需要執行其功能。

褪黑素慢性管理在從時候的動物中他們停止生產此物質 Acuna Castroviejo 的教授高亮度顯示 - 五個月在鼠標的年齡 - 幫助抵制所有與年齡有關的進程。 所以，在人的每日褪黑素入口從年齡的 30 或 40 可能防止 - 或，至少，延遲 - 病症與變老，自由基和激動的進程關連，例如許多 neurodegenerative 與其他病症被鏈接的紊亂 (即帕金森病) 和複雜化，像糖尿病。

這位研究員確信西班牙衛生部很快將合法化使用褪黑素，因為，是這個機體自然生產的物質，它不可能給予專利，并且製藥業不會獲得利潤出於其人為生產。 然而， 「當這種物質變得合法化時，人應該設法通過食物增加褪黑素衝減」，推薦 Acuna Castroviejo 教授。

此研究的結果在某些上在生物科學方面被發布了世界的最有名望的醫療日記帳，例如自由基研究、實驗松球狀研究老人醫學、日記帳和邊境。

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