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A Doença das vacas loucas aparece outra vez no gado Canadense

Published on February 12, 2007 at 4:50 AM · No Comments

A Agência Canadense da Inspecção de Alimento (CFIA) diz que houve um outro caso da encefalopatia espongiforme bovina (BSE) no gado Canadense.

De acordo com o veterinário superior da agência para Canadá Ocidental, um touro maduro que morresse em uma exploração agrícola na semana passada testou o positivo para a EBS.

O Dr. George Luterbach diz a morte do animal fez com que estivesse identificado como um “animal do interesse” a nível da exploração agrícola como parte de um programa nacional da fiscalização.

A presença de EBS, conhecida geralmente como a doença das vacas loucas, foi confirmada por testes provinciais e federais.

Onde na província que o animal era quando morreu não foi identificado mas as autoridades insistem que não é tão importante quanto onde viveu em seu primeiro ano de vida, e com o consumo possível de alimentação contaminada dentro seu primeiro ano de vida.

Sugeriu-se que o touro fosse nascido e aumentado em Alberta.

Luterbach diz que uma investigação é agora corrente encontrar outros animais carregados dentro de um ano do touro que pode ter sido expor à mesma fonte da alimentação.

Os Oficiais estão certos que como os animais suspeitos são removidos, destruídos, testados e dispor assim que não podem participar no sistema da alimentação, este touro particular igualmente não incorporaram o sistema da alimentação.

desde Maio de 2003 Canadá detectou oito casos da EBS em seu gado e os casos alertaram o fechamento de beiras do gado aos Estados Unidos.

As beiras foram reabertas para a carne Canadense de um gado mais novo dentro dos meses da proibição original mas foi permitido somente ao gado vivo mover-se através da beira desde julho de 2005.

Em 2006 cinco novos casos foram descobertos em Canadá, incluindo um em uma vaca carregada cinco anos depois que as protecções foram adotadas para impedir a propagação da doença.

Luterbach diz embora o número pequeno de casos ainda que ocorrem é indesejado ele deve ser esperada.

O uso do gado permanece na alimentação Canadá foi proibido dentro em 1997 para guardar contra a propagação da EBS.