Um estudo original do gêmeo monozygotic por pesquisadores Centro da Coorte Gêmea Finlandesa, do Hospital Central da Universidade de Helsínquia, e de Pesquisa Técnico de VTT de Finlandia encontrou essa obesidade, já em suas fases iniciais e o independente de influências genéticas, é associado com as alterações deletérias no metabolismo de lipido conhecido para facilitar o atherogenesis, a inflamação e a resistência à insulina.
Estudando os gêmeos monozygotic discordantes para a obesidade o grupo de investigação podia eliminar os efeitos causados pelas diferenças genéticas relativas à obesidade e revelar os efeitos atribuíveis às diferenças ambientais e do estilo de vida.
A Obesidade e seus muitos riscos sanitários relacionados transformaram-se um problema sério e crescente no mundo inteiro. Quando ambiental e estilo de vida fatora o jogo um papel chave na revelação da obesidade, a variação genética pode determinar a susceptibilidade de um indivíduo ao ganho de peso e à elevação de riscos para a saúde obesidade-relacionados. A Obesidade aumenta o risco de doenças cardiovasculares e de diabetes especialmente quando a gordura extra está acumulada aos depósitos centrais e intraabdominais e quando a obesidade está acompanhada de um dyslipidemia atherogenic.
Uma equipe Finlandesa Centro da Coorte Gêmea Finlandesa, do Hospital Central da Universidade de Helsínquia, e de Pesquisa Técnico de VTT de Finlandia executou uma análise metabolomic dos lipidos em 14 gêmeos monozygous altamente discordantes para a obesidade, e 10 pares do controle concordantes para o peso. Encontraram que a obesidade adquirida, independente de influências genéticas, se relaciona primeiramente aos aumentos nos lysophosphatidylcholines, nos componentes de um perfil atherogenic do lipido e nas diminuições em phospholipids do éter, lipidos com propriedades antioxidáveis.