Published on February 19, 2007 at 1:23 PM
チョコレートを食べることは心の上で削るのを助けることができ、短期倍力を認識技術に与えるために、ナッティンガムの専門家の大学は見つけました。
教授がイアン Macdonald 導いた調査は flavanols のココア飲み物の金持ちの消費 - 暗いチョコレートの主原料 - が 2 から 3 時間頭脳の緊要地域への血の流れを後押しすることが分りました。
頭脳のこれらの領域への高められた血の流れは特定のタスクのパフォーマンスを高め、短期間にわたる汎用警報の後押しを助けるかもしれません。
アメリカの最も大きい科学的な会議の 1 つでベールを取られる調査結果はまた管の減損を、痴呆および打撃を含んで扱うのに、使用されるチョコレートのそしてこうして心血管の健康を維持するための原料の見通しを上げます。
調査はまたチョコレートで見つけられたココア flavanols が老化ことをの人々の戦いの疲労、スリープ剥奪および効果のための頭脳機能を高めることに有用であることができることを提案します。
、イアン Macdonald はナッティンガムの大学の新陳代謝生理学の教授 flavanol が豊富な (MRI)ココアの単一の飲み物を消費した個人の頭脳の特定地域の高められた作業を検出するのに磁気共鳴イメージ投射を使用しました。 効果は大脳の血管の膨張にリンクされ、頭脳の緊要地域に達するようにより多くの血が - 従ってより多くの酸素 - します。
Flavanols は高いココア内容が付いているチョコレートにしかありません - 赤ワイン、緑茶およびブルーベリーのような他の物質にまたあります。
彼は科学 (AAAS) の進歩のためのアメリカ連合の年次総会で彼の研究を、世界からの科学者の最も大きい年次収集の 1 示しました。 今年の会合は 2 月 15-19 日からのサンフランシスコで起こります。
Macdonald 教授は言いました: 「この特定の flavanol が豊富なココア飲料の激しい消費は 2 から 3 時間高められた灰白質の流れと関連付けられました。
「大脳の血の流れに対するこの特定の飲料を消費する効果のデモンストレーションある特定の食糧原料が増加する頭脳の血の流れおよび個人が疲労、スリープ剥奪、または多分老化することのような認識的に」。は損なわれる状態ことをの頭脳機能を、高めることで有利かもしれないという可能性を上げます
彼は調査で使用されるココア flavanol のレベルが商業的に使用できないことを強調しました。 ココアが豊富な flavanol の飲料は調査の為に特に作り出されました。
研究の共著者は先生、研究教授のケイヘッドおよびピーター Morris、ナッティンガムの物理学および天文学の学校の大学からのすべて教授でしたスーザンフランシス島。
Macdonald 教授は栄養物の食品規格代理店の科学諮問委員会のメンバーで、イギリスの栄養物の社会の大統領当選者です。 肥満、糖尿病、心循環器疾患および練習の特定の興味の健康そして病気の彼の主要な研究の興味は、新陳代謝および栄養の妨害の機能結果にかかわっています。
http://www.nottingham.ac.uk
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