Mukaan kuluttajien ryhmää Yhdysvalloissa, ketjun ravintolat ovat syyllistyneet edistämisessä "äärimmäisen syöminen" tarjoamalla mesenaattien ruokia täynnä kaloreita.
Center for Science in the Public Interest (CSPI) sanoo jotkut ateriat sisältävät ainakin päivän verran kaloreita ja rasvaa, mutta nämä tosiasiat eivät esitettiin asiakkaille.
CSPI sanoo ruokia, kuten juustoa-kuormattuna kana-pasta ne kopioidaan "Angioplasta", auttaa polttoaineen kansalliset epidemiat lihavuuden ja sydänsairauksia.
Ryhmä on kehottanut paikallisia, valtion ja kansallisten hallitusten tehdä ravintoloiden listan ravitsemuksellisia tietoja niiden valikoissa.
CSPI sanoo valikoita jotka tarjoavat 2000-kalori alkupala, 2000-kalori pääruoan ja 1700 kalori jälkiruoka ovat par kurssille monet ketjuravintoloita kuten Ruby Tuesday rajalla, Cheesecake Factory muun monet muut.
Sinänsä ketjut tarjoavat lähes nollaan ravintoarvotietoja valikot, asiakkaat eivät tiedä, että ne saattavat olla tulossa koko päivän verran kaloreita yhden lautasen tai useamman päivän arvoinen koko aterian.
CSPI sanoo sijaan kilpailevat tarjoamaan tuotteita terveellisempiä, ravintolaketjut kilpailevat keskenään tekemään alkupaloja, pääruokaa ja jälkiruoat isompi, badder ja cheesier kuin koskaan ennen.
Michael F. Jacobson, johtaja CSPI sanoo hampurilaiset, pizzat, ja quesadillat olivat koskaan luontaistuotteet aluksi, mutta monet ravintolat ovat transmogrifying nämä elintarvikkeet tulee yhä enemmän haitallisia uusia luomuksia, ja sitten pitää kuluttajia pimeässä siitä, mitä ne sisältävät.
Jacobson sanoo luomuksia kuten lasagnea ja lihapullia päälle, jäätelöä evästeet, brownies, ja karkkia sekoitettuna, "ranchiladas," pekonia juustohampurilaisen pizzat, Buffalo-kana-täytetyt quesadillat, ja muut hybridi horribles näytä olevan tarkoitus edistää lihavuuden, sydänsairauksien ja aivohalvauksen.
Jacobsonin ryhmä on usein kriittisesti erilaisia ravintolaruokailuista ja ne on lempinimeltään "Food poliisi", mutta he uskovat uuden aikakauden äärimmäisen syöminen on jo ovella, ja jotta voidaan käsitellä liikalihavuuden ja valtava esiintyvyys sydänkohtauksia ja aivohalvauksia, asialle on tehtävä noin ravintolaruokailuista.
Jotkut "X-Treme syöminen" esimerkkejä esiin maaliskuussa kysymys CSPI n Nutrition Action Healthletter ovat:
Ruby Tuesday n "Colossal Burger" kanssa 1940 kaloria ja 141 grammaa rasvaa vastaa noin viiden McDonald'sin Quarter sekoittimet.
Uno Chicago Grill Pizza Skins fuusio pizza ja peruna iho, joka on tarkoitettu ennen ateriaa pizzaa, pakkauksissa 2050 kaloria, 48 grammaa tyydyttynyttä rasvaa, ja 3140 mg natriumia.
Cheesecake Factoryn Chrisin Outrageous suklaakakkua ei vastaa syö kaksi korttelin sekoittimet sekä suuri perunat - jälkiruoaksi.