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把從 2004年的花生醬扔出去!

Published on March 12, 2007 at 5:50 AM · No Comments

根據美國疾病控制預防中心 (CDC),在 2007年 3月 7日, 425 個人 44 個狀態的現在感染在皮特・潘和很大的價值找到的沙門氏菌田納西張力花生醬產品。

然而,雖然 71 個人住醫院沒有死亡率。

多數人員感染沙門氏菌發展腹瀉、熱病和胃腸抽瘋 12 到 72 時數在傳染以後。

病症通常持續 4 到 7 天,并且多數收回,不用處理,然而,在某些人腹瀉可能是很嚴重的這名患者需要住醫院。

老人,嬰兒和那些與被削弱的免疫系統是特別易損壞的。

糧食與藥物管理局調查員找到沙門氏菌張力在聯繫人阿格拉工廠中在喬治亞,并且食品安全性權限對沙門氏菌爆發現在擴大了鏈接的花生醬收回包括早在 2004年 10月被採購的產品; 它當前是不清楚的收回為什麼被擴大了。

最初,美國食品藥品監督管理局說從 2006年 5月被採購的所有皮特・潘花生醬,并且應該放棄所有沃爾碼公司的很大的價值與批編碼 2111 的花生醬。

conAgra Foods Inc. 做兩個和收回了所有可能地汙染的批; 報告的 425 個案件的大部分在 2006年 12月 1日以後開始了。

從幾個狀態的公共衛生官員查出從開放瓶子的沙門氏菌皮特・潘和很大的價值品牌花生醬。

血清型在十五個瓶子被確認了作為沙門氏菌田納西由脫氧核糖核酸指紋識別,和爆發張力一樣。

根據 CDC 估計 76 百萬食物中毒或者食物中毒案件在美國每年發生 (6.3 百萬每個月),等同於到一个在每年患食物中毒的四個美國人在吃食物以後沾染與這樣病原生物像大腸埃希氏菌 O157 :H7、沙門氏菌、甲型肝炎、大腸彎曲桿菌、腸細菌、 Norovirus 和李斯特氏桿菌。

CDC 說大約 325,000 個人每年住醫院與食物中毒診斷,并且 5,000 中斷。

該圖 40,000 案件將被確認作為沙門氏菌和仅大約 3% 沙門氏菌事例在全國範圍內正式被確認,并且許多更加溫和的盒從未診斷,真的入射認為更高。

CDC 估計 1,000 死亡每年是由沙門氏菌傳染造成的在美國。

在沙門氏菌 2004 個 52 個事例田納西只報告了,并且,根據仅 3% 沙門氏菌事例報告,是可能的仅 1,500 個沙門氏菌田納西事例每年發生。

CDC 說沙門氏菌爆發與花生醬有關影響數百數十個狀態的人,并且提出了至少 25 項訴訟。