Ludzie zakupów foods opierających się na ich poziomie dochodów, ich wiarze w jedzenia świadczenia zdrowotne i koszcie. Jakkolwiek, pochodzenie etniczne i rodzaj także wywieramy wpływ osoba karmowych wybory, według badaczów przy Johns Hopkins Bloomberg szkołą zdrowie publiczne.
Nauka, publikująca w Marzec 7, 2007, zaliczkowa online publikacja Europejski czasopismo Kliniczny odżywianie, donosi na indywidualnych czynnikach tak jak smak, palatability, dogodność i świadczenia zdrowotne i. że karmowy wybór także wpływa środowiskowymi czynnikami tak jak oparcie na fascie food, karmowej reklamie i jedzenie wycena,
Nauki próbka zawrzeć 4.356 Usa dorosłych starzejących się 20-65 rok od dwa przedstawiciel przedziałowych ankiet prowadzić Usa departamentem rolnictwa - Kontynuuje ankieta Karmowi nabory jednostkami i wiedzy ankietą diety i zdrowie. (USDA) Johns Hopkins centrum dla Ludzkiego odżywiania badaczów egzamininował diety ilości wskaźniki tak jak kwota energia, energetyczna gęstość, sumaryczny sadło i naszły sadło w foods spożywających nauka uczestnikami. Także rozważali ilość owoc i warzywo, włókno, wapnie, nabiały i całkowita ilość osoby dieta wliczając jeden polecającego USDA spożywający., która oceniał używać dwa wskaźnika, Kluczowi znalezienia są jak podążają: