Published on April 2, 2007 at 9:48 PM
新的研究向顯示吃很多牛肉,當懷孕時有兒子是可能遭受粗劣的精液質量作為成人的婦女和它建議用於牛的生長促進劑在這些人的減少的生育力可能扮演作用。
人的研究居住在美國和負擔在 1949年和 1983 之間表示母親吃的那些超過七牛肉飯食每星期有 24% 低比在人母親吃較少牛肉的精液濃度。 另外,三倍高牛肉消費者的更多兒子有將分類為子肥沃根據世界衛生組織標準的精液濃度,與母親吃較少牛肉的人比較。
Shanna 教授天鵝,在線在人力再生產日記帳上被發布研究的主要作者,說: 「這些發現建議母親牛肉衝減與更低的精液濃度和可能的子生育力,可能與促蛋白合成甾類和其他 xenobiotics 有關出現在牛肉的關聯相關」。
在對這個研究的副編輯的評論, Frederick vom Saal,在密蘇里,哥倫比亞,美國的大學的生物教授,警告,如果外部化學製品 (xenobiotics) 例如促蛋白合成甾類在減少介入精液質量,它可能是 「冰山的一角」,并且 xenobiotics 在其他生殖問題也許介入。
「此外,婦女也會預計受發展對的暴露的影響異生物質激素; 涉及母親牛肉衝減的研究與多囊的卵巢綜合症狀的女兒、入射,年齡在青春期和出生後的增長率將預測顯示一個重大的關係」,他說。
牛的生長促進劑,例如綜合激素已烯雌酚 (DES),用於美國自 1954年以來。 在 1979年雖然 DES 被取締了用於牛,繼續使用其他激素例如雌二醇、睪甾酮、孕酮、 zeranol、 trenbolone 醋酸鹽和 melengestrol。 這些化學製品殘滓在肉保持在屠殺以後然後在美國,糧食與藥物管理局調控他們的使用避免在吃肉的人的不願意的負面作用并且定義了 「允許日攝入量」。 在食品添加劑 (JECFA) 的國際聯合糧農組織世界衛生組織專家委員會也發布了 ADIs。 在歐洲,使用這些激素自 1988年以來被取締了。
「這些 ADIs 在傳統毒理學測試基礎上,并且對人口的可能的作用顯示在促合成性激素殘滓通過肉衝減,據我們所知,從未被學習。 理論上,胎兒和幼兒對對的暴露是特別敏感的性別類固醇。 所以,類固醇殘滓的衝減在肉的由孕婦和幼兒是特別事情」, Swan 教授說,是中心,研究和教授的關聯椅子婦產科主任生殖流行病學在羅切斯特醫學院大學和牙科。
當孕婦參加了在 1999年和 2005年之間的產前診所同事教授天鵝和她的吸收了夫婦對這個研究。 並且詢問問題夫婦 (病史,生活方式析因例如抽煙,酒精衝減和飲食),研究員請求人要求他們的母親填寫關於他們的飲食的一個簡要調查表,當懷他們的兒子時。 人也提供精液範例。
從提供精液範例的 773 個人當中,信息為 387 是可用的在他們的懷孕期間,多少牛肉飯食他們的母親吃了。 平均起來,母親吃了 4.3 牛肉飯食每星期; 仅 15 (4%) 在懷孕期間,沒有報告吃牛肉; 336 吃了七或少量發牢騷飯食每星期; 51 報告了吃超過七牛肉飯食每星期。 是 「高牛肉消費者」也的婦女吃更多其他紅肉并且是可能住在北美當時他們的兒子出生。
天鵝教授說: 「牛肉飯食的數量這個母親消耗的顯著和相反地與她的兒子的精液濃度有關。 高牛肉消費者的兒子有 43.1 每毫米百萬滴精液的平均精液濃度精液,而吃較少牛肉母親的兒子有平均數 56.9 百萬滴精液,一個統計上重大的區別 24.3%。 在牛肉衝減不高母親的兒子中,只有 5.7% 有精液濃度在 20 每毫米百萬滴精液的子生育力的世界衛生組織閾值下精液。 這比母親是高牛肉消費者在此閾值下跌倒的 17.7% 極大是較少人。
「人的比例有子肥沃精液濃度的和有可能的子生育力的歷史記錄的人增加了母親吃了,當懷孕時的更多牛肉飯食。 這些發現建議母親牛肉衝減與更低的精液濃度和可能的子生育力,可能與促蛋白合成甾類和其他 xenobiotics 有關出現在牛肉的關聯相關。
「然而,我必須指出多數母親在此研究中在北美住,并且我們的發現可能不適用於牛肉是用其他方法生產的世界的其他地區。 另外,殺蟲劑、關聯與更加極大的牛肉衝減的其他汙染物和生活方式系數在我們觀察的作用可能扮演作用。
「為了澄清產前對的暴露促蛋白合成甾類是否對我們的發現負責,此研究需要被重複在歐洲出生的人在 1988年以後,當生長促進劑在被出售的牛肉不再允許或生產了得那裡」。
人的自己的牛肉衝減弱關聯與他們的母親,和與他們的精液濃度是無關的,建議牛肉人的自己的飲食沒有對他們的精液質量的影響。
在他的評論,教授 vom Saal 說那裡增加證據 xenobiotics 在人可能導致更加有害的作用,如果風險發生,當子項在其母親的子宮時比可以由傳統毒素學測試仍然開發,顯示。 「今天有一張完全不同的視圖,關於在害處的潛在從對非常 xenobiotics 低劑量的發展暴露相對數據的可用對在研究基礎上的 JECFA 著重執行的突變形成在 1970年和 80 年代初期」,他說。 他拜訪 JECFA 和其他管理機構再訪風險與暴露相關在胚胎發育期間對在牛肉的荷爾蒙殘滓。
他推斷: 「假使此問題的重要性,天鵝報告的這個迷人的關係和同事應該服務刺激進一步研究調查為關聯的基本類型在懷孕期間的母親牛肉衝減和在子嗣的精液濃度之間」。
http://www.eshre.com
51bf9fa1-0aeb-4f93-af6a-b9c4a5a13b1b|0|.0