Sebuah studi baru menunjukkan bahwa orang-orang yang diet yang berisi secara dramatis lebih dari satu jenis polyunsaturated asam lemak daripada yang lain mungkin pada risiko yang lebih besar untuk depresi klinis dan inflamasi penyakit tertentu.
Report, yang diterbitkan online minggu ini dalam jurnal obat psikosomatik, menunjukkan bahwa kita perlu untuk mengimbangi kami asupan omega-6 dan omega-3 asam lemak. Diet khas Amerika saat ini berisi 20 kali lebih banyak omega-6 dari omega-3, rasio yang peneliti mengatakan harus diturunkan ke 4-1, atau bahkan 2-1.
Ini adalah terbaru dalam serangkaian panjang percobaan Ohio State University peneliti telah dilakukan pada hubungan antara stres psikologis dan imunitas. Penambahan diet pertanyaan untuk studi yang telah sebelumnya hanya berfokus pada emosi dan biokimia spidol dapat menghasilkan petunjuk baru yang penting tentang sistem kekebalan tubuh.
"Dalam studi ini, kita cari di persimpangan perilaku, fungsi kekebalan tubuh dan diet. Di masa lalu percobaan, kita berkonsentrasi hanya pada dua yang pertama,"menjelaskan Jan Kiecolt-Glaser, Profesor psikiatri dan psikologi di Ohio State dan memimpin penulis di atas kertas.
"Sekarang tampaknya bahwa diet adalah sebuah variabel yang sangat penting dalam persamaan untuk bagaimana orang menanggapi depresi dan stres."
Studi yang dilakukan di OSU's Institute untuk penelitian perilaku obat, berfokus pada sekelompok 43 setengah baya lelaki dan perempuan, hampir setengah dari yang adalah pasangan pengasuh orang dengan Alzheimer atau demensia lainnya. Oleh termasuk wali yang biasanya melaporkan stres yang lebih besar dan lebih depresi daripada iklan yang sama ults yang tidak pengasuhan, para peneliti bisa melihat bagaimana depresi dan diet mungkin berinteraksi untuk mempengaruhi peradangan.
Sampel darah telah diambil dari setiap orang dalam studi dan diuji untuk interleukin-6 (IL-6), tumor nekrosis faktor - alpha (TNF-alpha) dan molekul reseptor IL-6. Peserta juga menyelesaikan survei kuesioner yang diukur tingkat depresi.
Analisis menunjukkan bahwa peserta yang memiliki banyak lebih omega-6--dibandingkan dengan omega-3--asam lemak, dan yang juga melaporkan lebih gejala depresi, memiliki banyak tingkat yang lebih tinggi dari IL-6 dan TNF-alpha, dua sitokin yang meningkatkan peradangan.
"Data menunjukkan bahwa lebih tinggi depresi dan diet yang miskin dari segi omega-3 dapat bekerja sama untuk mempromosikan peradangan. Peneliti lain telah menunjukkan bahwa klinis tertekan orang - orang-orang dengan depresi lebih parah - sering memiliki tingkat omega-3 yang lebih rendah dalam darah mereka, dan beberapa studi telah menunjukkan bahwa melengkapi diet dengan omega-3 meningkatkan depresi,"Kiecolt-Glaser mengatakan, meskipun alasannya tidak jelas.
"Orang-orang yang depresi tidak makan dengan baik, atau mungkin bahwa ada sesuatu tentang depresi yang mempengaruhi seberapa baik orang proses seperti makanan."