Um estudo novo sugere que os povos cujas as dietas contêm dramàtica mais de um tipo do ácido gordo poliinsaturado do que outro possam estar no maior risco para a depressão clínica e determinadas doenças inflamatórios.
O relatório, publicado em linha esta semana na Medicina Psicossomático do jornal, sugere que nós precisemos de equilibrar para fora nossa entrada dos ácidos omega-6 e omega-3 gordos. A dieta Americana típica actual contem 20 vezes mais omega-6 do que omega-3, uma relação que os pesquisadores digam deve ser abaixado a 4 to-1, ou mesmo a 2 to-1.
Este é o mais recente em uma série longa de experiências os pesquisadores da Universidade Estadual do Ohio que conduziram nas relações entre o esforço psicológico e a imunidade. A adição de perguntas dietéticas aos estudos que focalizaram previamente unicamente em marcadores emocionais e bioquímicos pode render indícios novos importantes sobre o sistema imunitário.
“Neste estudo, nós estamos olhando a intersecção do comportamento, da função imune e da dieta. Em experiências passadas, nós concentramo-nos somente nos primeiros dois,” explicado Janeiro Kiecolt-Glaser, professor de psiquiatria e de psicologia no Estado de Ohio e autor principal no papel.
“Parece agora que a dieta é uma variável muito importante na equação a respeito de como os povos respondem à depressão e ao esforço.”
O estudo, conduzido no Instituto de OSU para a Pesquisa Comportável da Medicina, centrou-se sobre um grupo de 43 de meia idade aos homens e às mulheres idosos, quase meio de que eram os esposos do cuidador dos povos com Alzheimer ou outras demências. Incluindo os cuidadors que relatam tipicamente o maior esforço e a mais depressão do que os ults similares do anúncio que não caregiving, os pesquisadores poderiam olhar como a depressão e a dieta puderam interagir para afectar a inflamação.
As amostras de Sangue foram seleccionadas de cada pessoa no estudo e testadas para interleukin-6 (IL-6), de factor de necrose de tumor - alfa (TNF-alfa) e da molécula do receptor para IL-6. Os Participantes igualmente terminaram um questionário da avaliação que calibrasse seu nível de depressão.
A análise mostrou que os participantes que tiveram muito mais omega-6 -- comparado a omega-3 -- os ácidos gordos, e quem igualmente relatavam mais sintomas da depressão, teve uns níveis muito mais altos de IL-6 e de TNF-alfa, dois cytokines que aumentam a inflamação.
“Os dados sugerem que essa depressão mais alta e uma dieta mais deficiente em termos de omega-3 possa trabalhar junto para promover a inflamação. Outros pesquisadores mostraram esse pessoa clìnica comprimido -- aqueles com depressão mais severa -- tenha frequentemente uns mais baixos níveis omega-3 em seu sangue, e diversos estudos mostraram que isso suplementar dietas com o omega-3 melhora a depressão,” Kiecolt-Glaser disse, embora a razão não fosse clara.
Os “Povos que são deprimidos não comem bem, ou ele puderam ser que há algo sobre a depressão que afecta como os povos bons processam tais alimentos.”