我们需要平衡我们的ω- 6和ω- 3脂肪酸摄入量

一项新的研究表明，人的饮食中包含显着的一种多不饱和脂肪酸比另一种更可能是在为临床抑郁症和某些炎症性疾病的风险更大。

，在网上公布的“心身医学”杂志本周，报告建议，我们需要平衡我们的ω- 6和ω- 3脂肪酸的摄入量。目前典型的美国饮食包含20倍以上的ω- 6比ω- 3的比例，研究人员说，应该降低到4比1，甚至2比1。

这是最最近在一系列的实验，美国俄亥俄州立大学的研究人员进行的心理压力和免疫力之间的联系。此外先前已完全​​集中在情感和生化指标的研究饮食问题可能会产生对免疫系统的重要的新线索。

“月Kiecolt格拉泽，精神病学教授和心理学在俄亥俄州立大学和主要作者解释说：”在这项研究中，我们正在寻找的行为，免疫功能和饮食的路口，在过去的实验中，我们只对前两集中，在纸张上。

“现在看来，饮食是一个非常重要的变量，在人们如何应对抑郁症和压力方程”。

行为医学研究，在俄勒冈州立大学的研究所进行的这项研究，重点对一组43中年到老年男子和妇女，将近一半的人与阿尔茨海默氏症或其他痴呆症照顾者的配偶。包括的照顾者通常报告比同类广告ULTS谁不照顾更大的压力和更多的抑郁症，研究人员可以看抑郁症与饮食如何交互影响炎症。

血液样本来自每个人在研究和测试，白细胞介素-6（IL - 6），肿瘤坏死因子-α（TNF -α）和IL - 6受体分子。与会者还完成了调查问卷，测量他们的抑郁程度。

分析表明，ω- 3相比，谁更ω- 6的参与者 - - 脂肪酸，谁也报告更多的抑郁症症状，有更高水平的IL - 6和TNF -α，两种细胞因子这加强炎症。

“ω- 3的数据表明，更高的抑郁症和较差的饮食能够共同努力，促进炎症的其他研究人员已经表明，临床抑郁的人 - 那些更严重的抑郁症 - 通常具有较低的ω- 3水平血，和几个有研究表明，补充ω- 3饮食改善抑郁症，“Kiecolt Glaser说，虽然原因尚不清楚。

“谁是抑郁的人不很好吃，或者也可能是有关于抑郁症的东西，影响人们如何处理这类食品。”

近年来，有研究表明，在饮食中的ω- 3脂肪酸的增加，特别是在患有抑郁症，心血管疾病，炎症和自身免疫性疾病患者的具体健康的好处，。

玛莎Belury，俄亥俄州立大学人类营养学，内分泌学，糖尿病和代谢和研究的共同作者的副教授说，研究的设计是非常重要的。

“我们看着的人遇到了真正的抑郁症，而不是那些抑郁症的一些实验的一部分时，我们可以清楚地看到一个较低的ω- 3脂肪酸和抑郁症和炎症有一定的标记之间的关系。”

Belury说，目前的建议，允许两份冷水鱼类，ω- 3的最好来源，如鲑鱼或鳟鱼，每星期。这并不适用于孕妇，她说，关注有关这些鱼类可能含有的重金属污染。也可作为营养补充剂的Omega - 3是

“这项研究表明，即使在人身上没有采取补充剂，也许只是一点点更多的omega - 3，可以帮助减轻他们的压力和抑郁的标记，”Belury说。

“对于消费者的重要消息是，他们没有采取ω- 3的大剂量有一定的影响，它可能不会采取了一大堆，有一个显著的临床影响，”Belury说。

研究人员目前正在启动一个更大，更全面的omega - 3的随机对照希望在测试这项试验研究中提出的问题50 80岁之间的成年人审判。

http://researchnews.osu.edu