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我們需要平衡Ω6 和Ω3 脂肪酸我們的入口

Published on April 3, 2007 at 12:25 AM · No Comments

新的研究建議飲食比別的可能在臨床憂鬱症和某些炎症疾病的顯著包含更多一种多不飽和脂肪酸的人們更加巨大的風險。

這個報表,發布在日記帳心生病醫學的在線本週,建議我們需要平衡Ω6 和Ω3 脂肪酸我們的入口。 當前典型的美國飲食比的比例應該降低Ω3,研究員說包含 20 乘更多Ω6 對 4 對1,甚至 2 對1。

這是最近的在試驗長的系列研究員在連結做了在心理壓力和免疫之間的俄亥俄州立大學。 飲食問題的添加對獨自地以前著重情感和生物化學的標記的研究的可能產生關於免疫系統的重要新的線索。

「在此研究,我們查看工作情況、免疫功能和飲食的交叉點。 在過去實驗,我們仅集中第一二」,解釋主要作者 1月 Kiecolt-Glaser,精神病學教授和心理學在俄亥俄狀態和本文的。

「現在看來飲食是在這個等式的一個非常重要變量至於人們如何回應消沉和重點」。

研究,進行在性能上的醫學研究 OSU 的學院,著重一個組 43 中年對年長男人和婦女,接近一半是人照料者配偶以阿耳茨海默氏的或其他老年癡呆。 通過包括比相似的廣告 ults 典型地報告更加巨大的重點和更多消沉不 caregiving 的照料者,研究員可能查看消沉和飲食如何也許配合影響炎症。

血樣從每個人員并且被測試了為白細胞介素6 (IL-6),腫瘤壞死因素 - 阿爾法 (TNF 阿爾法) 和 IL-6 的感受器官分子在這個研究中得出了。 參與者也完成了衡量他們的消沉的級別的一個調查調查表。

這個分析向顯示有更多Ω6 的參與者 -- 與Ω3 比較 -- 脂肪酸,和誰也報告消沉的更多症狀,有更高的水平 IL-6 和 TNF 阿爾法,提高炎症的二 cytokines。

「數據建議該更高的消沉和更加粗劣的飲食根據Ω3 能共同努力促進炎症。 其他研究員顯示了該臨床沮喪的人員 -- 那些與更加嚴重的消沉 -- 經常请有更低的Ω3 級別在他們的血液,并且幾個研究顯示那補充飲食用Ω3 改進消沉」, Kiecolt-Glaser 說,雖然這個原因不是清楚的。

「是沮喪的人們不很好吃或者它也許是有某事關於影響的消沉人們多麼恰當處理這樣食物」。

近年來,研究向顯示在Ω3 脂肪酸的一個增量在飲食有特定保健福利,特別是在有消沉、心血管疾病和激動和自體免疫病的病人。

馬莎 Belury,人類營養物、內分泌學、糖尿病 & 這個研究的新陳代謝在俄亥俄狀態和共同執筆者副教授,說這個研究的設計是重要的。

「我們查看體驗實際消沉的人,不是消沉出現作為某個實驗的部分的那些,并且我們可能明顯地發現更低的Ω3 脂肪酸和消沉某些標記和炎症之間的一個關係」。

Belury 說當前推薦標準允許冷水魚二項服務每星期, Ω3 的最佳的來源,例如三文魚或鱒魚。 這不會適用於孕婦,她說,其中關心是極大關於重金屬的汙穢這樣魚也許包含。 Ω3 也是可用的作為營養補充條款

「此研究顯示甚而在沒有採取補充條款的人,可能更多一點Ω3,可能幫助減少他們的重點和消沉的標記」, Belury 說。

「消費者的重要消息是他們不必須採取Ω3 巨大劑量有若乾影響。 它也許不採取很多有重大的臨床影響」, Belury 說。

研究員現在開始Ω3 更大,更加全面的被隨機化的和受控制試算在成人的在年齡的 50 和 80 之間希望測試在此中間試驗中提出的問題。

http://researchnews.osu.edu