Os ricos “Mediterrâneos” de uma dieta nos frutos, nos vegetais e nas porcas protegem contra o rhinitis alérgico e os sintomas da asma, sugerem a pesquisa publicada antes da cópia no Tórax.
Os pesquisadores avaliaram os hábitos dietéticos, os sintomas respiratórios, e as reacções alérgicas de quase 700 crianças que vivem em quatro áreas rurais na ilha Grega da Creta.
Todas as crianças foram envelhecidas entre 7 e 18 anos de idade.
As alergias da Pele são relativamente comuns na Creta, mas as alergias respiratórias, tais como a asma e o rhinitis alérgico são relativamente raras.
Os Pais terminaram questionários detalhados em suas crianças alérgicas e sintomas respiratórios e hábitos dietéticos.
Se as crianças comeram um “Mediterrâneo” a dieta foi medida contra um grupo de 12 gêneros alimentícios, incluindo frutos, vegetais, inteiro-grões, leguminosa, porcas, e azeite.
Oito de 10 crianças comeram o fruto fresco, e sobre dois terços deles comeram legumes frescos, pelo menos duas vezes por dia.
O efeito da dieta era o mais forte no rhinitis alérgico, mas igualmente teve recursos para a protecção contra sintomas da asma e alergia da pele.
As Crianças que comeram porcas pelo menos três vezes um a semana eram menos prováveis chiar.
As Porcas são uma fonte rica da vitamina E, a defesa preliminar do corpo contra dano celular causado por radicais livres. E contêm os níveis elevados de magnésio, que a outra pesquisa sugere, pode proteger contra a asma e impulsionar a potência de pulmão.
E uma dieta diária das laranjas, das maçãs, e dos tomates igualmente protegidos contra chiar e rhinitis alérgico.
As Uvas pareceram em particular proteger contra chiar actual e precedente e rhinitis alérgico, mesmo depois o ajuste para outros factores potencial influentes.
A pele da uva Vermelha contem níveis elevados de antioxidantes assim como o resveratrol, um polyphenol poderoso, conhecido para limitar a actividade inflamatório, diz os autores.
Mas o consumo alto de margarina dobrou as possibilidades da asma e do rhinitis alérgico, os resultados mostrados.
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