Gli Alimenti ricchi in cacao sembrano diminuire la pressione sanguigna ma il tè bevente non può, secondo un'analisi della ricerca precedentemente pubblicata nell'emissione del 9 aprile degli Archivi di Medicina Interna, una delle pubblicazioni di JAMA/Archives.
Le linee guida Correnti consigliano le persone con ipertensione (ipertensione) di mangiare più frutta e verdure, secondo informazioni di base nell'articolo. I Composti conosciuti come i polifenoli o i flavonoidi in frutta ed in verdure sono pensati per contribuire ai loro effetti benefici su pressione sanguigna e sul rischio cardiovascolare. “I prodotti del cacao e del Tè rappresentano la proporzione principale di assunzione totale del polifenolo in Paesi occidentali,„ gli autori scrivono. “Tuttavia, il cacao ed il tè corrente non sono applicati nel consiglio dietetico dell'ipotensivo o cardioprotective, sebbene entrambi siano stati associati con le incidenze più basse degli eventi cardiovascolari.„
Dirk Taubert, M.D., Ph.D. e colleghi all'Ospedale Universitario di Colonia, Germania, ha condotto una meta-analisi di 10 prove precedentemente pubblicate, tè di coinvoluzione cinque degli effetti del cacao su pressione sanguigna e cinque. Tutti I risultati sono stati pubblicati fra 1966 e 2006, sono stati compresi almeno 10 adulti e sono stati durati un minimo dei sette giorni. Gli studi erano qualsiasi prove ripartite con scelta casuale, in cui alcuni partecipanti sono stati definiti a caso a cacao o gruppi ed alcuni del tè ai gruppi di controllo, o hanno usato una progettazione di incrocio, in cui la pressione sanguigna dei partecipanti è stata valutata prima e dopo i prodotti o il tè di consumo del cacao.
I cinque studi del cacao hanno fatto partecipare 173 partecipanti, compreso 87 definiti per consumare il cacao e 86 comandi, 34 per cento di cui hanno avuti ipertensione (ipertensione). Sono stati seguiti per una durata (media) mediana di due settimane. Quattro delle cinque prove hanno riferito una riduzione sia (il numero inferiore, quando il cuore si rilassa) della pressione sanguigna sistolica (il numero superiore, quando il cuore si contrae) che diastolica. Rispetto a coloro che non stava consumando il cacao, la pressione sanguigna sistolica era una media di 4,7 millimetri di mercurio più in basso e la pressione sanguigna diastolica era una media di 2,8 millimetri di mercurio più in basso.
Gli effetti sono comparabili a quelli raggiunti con i farmaci d'abbassamento di sangue, la nota degli autori. “Al livello della popolazione, una riduzione di 4 - 5 millimetri di mercurio della pressione sanguigna sistolica e 2 - 3 millimetri di mercurio della pressione sanguigna diastolica sia preveduto di diminuire sostanzialmente il rischio di colpo (da circa 20 per cento), di coronaropatia (da 10 per cento) e la mortalità di tutto causa (da 8 per cento),„ scrivono.