Badanie publikujący w czasopiśmie Cząsteczkowa medycyna egzamininuje (BMI), ciało wzrost lub ryzyko otyłość wśród dorosłych w Framingham Kierowej nauce. jak kalorie od sadła, węglowodan i proteina, można oddziałać wzajemnie z genami wpływać ciało masy wskaźnika,
Jose Ordovas, PhD, dyrektor Genomics laboratorium przy Cajgowym Mayer USA departamentu rolnictwa Ludzkiego odżywiania Badawczym centrum na starzeniu się przy i odżywianie czub uniwersytetem i kolegami, analizował kilka pospolitych genów warianty znać jak pojedynczych nucleotide polimorfizmy (SNPs) apolipoprotein A5 gen który produkuje proteinę wymagającą w metabolizmu sadło w ciele., (USDA HNRCA) (APOA5) (APOA5) Dla 13 procentów ludzie w nauce z specyfikiem SNP, żywienioniowy gruby nabór znamiennie no kojarzył z BMI i ryzykiem otyłość. (- 1131T>C)
Obserwowaliśmy interakcję między APOA5 i żywienioniowym grubym naborem, ale no zobaczyliśmy interakci między APOA5 i węglowodanowy lub proteinowy nabór dla jakaś genetycznych wariantów APOA5," mówi Ordovas który koresponduje autora nauka.,
"Dla najwięcej ludzi w to odnosić sie wysoki BMI nauka, jedzący więcej sadło. Jakkolwiek, dla ludzi z specyfikiem SNP znamiennie no odnosić sie BMI, gruby nabór. (- 1131T>C) To zaprzecza rezultaty dla najwięcej nauki populacja" wyjaśnia Ordovas który jest także profesorem przy Friedman szkołą odżywianie polisa i nauka przy czub., dokąd wysoki żywienioniowy gruby nabór odnosić sie otyłość, "Te rezultaty byli prawdziwi pomimo osoby wieka, płci, fizycznej aktywności statusu lub kwoty sumaryczne kalorie spożywać."
Ordovas notatki że wysokość - gruby nabór może potencjalnie mieć zdrowie rozgałęzienia inny niż wzrastający ciężar. Jakkolwiek, pod względem ciężaru wydaje się, "Ja tam być szczęsliwy few można - w ten nauce, 13 procentu - który może jeść jakaś kombinację jedzenie i utrzymywać zdrowego BMI. Czy jedzą cheesecake lub cztery kawałka całej banatki chleb no robią różnicie w ich ciało ciężarze jeżeli foods ta sama kwota kalorie.
Wszystkie znać ludzi które no oglądają ale zazwyczaj no widzią jakaś skutka na ich ciężarze, "co jedzą," mówi Ordovas. "To jest pierwszy nauka który umożliwia my utożsamiać ten segment populacja używa informację na ten genie.
To no znaczy" Ordovas kontynuuje. "że ja jest niemożliwy dla ludzi z specyfikiem SNP zostać otyłym, (- 1131T>C)" "Podczas gdy dokładni składniki krytyczni utrzymywać zdrowego ciężar dieta no mogą być jak, przesadne kalorie przez czas wciąż przyczyniać się otyłość mogą. Także, ponieważ specyfik SNP no oddziała wzajemnie z węglowodanem lub proteiną, i no wpływa BMI gdy oddziałający wzajemnie z sadłem, ono może być problemayczny dla ludzi w ten grupie gubić ciężar przez żywienioniowych zmian jeżeli, w rzeczywistości, zostać otyłymi. Nasz znalezienia demonstrują że chociaż genetyka pomagają ustalać nasz ryzyko otyłość, żywienioniowi i styl życia przyzwyczajenia są także znacząco rozważać."
Ordovas ustalał że interakcja między specyfikiem SNP (- 1131T>C) i żywienioniowy sadło był silny dla monounsaturated tłustych kwasów, znajduje w foods tak jak oliwa z oliwek i canola olej. (MUFAs) Ludzie z specyfikiem SNP lub więcej który spożywał 11 procent sumaryczne kalorie gdy MUFAs niskiego prawdopodobieństwo otyłość. Podstawowy, ja pojawiać się że interakcja specyfik SNP z MUFAs był powodem" mówi Ordovas. "że gruby nabór no wpływał BMI dla ten grupy," "Ten interakcja między APOA5 i żywienioniowym MUFA naborem może wyjaśniać dlaczego Śródziemnomorska dieta ogólny no kojarzy z wzrostem w ciało ciężarze., która jest bogata w MUFAs, Jakkolwiek, więcej studia potwierdzać to potrzebują.
"Przy ten punktem, everyone zachęca podążać aktualnych wytyczna, healthful dietę które poleca balansować, po to, aby. utrzymywać zdrowego BMI i zmniejszać ryzyko pewne choroby Ale studiujemy nutrigenomics z pomysłem pozwolić te jednostki proaktywnie zmieniać sposobu odżywianie wpływa ich geny," mówi Ordovas. który dokładnie określać ludzi które mogą być przy wysokim ryzykiem dla pewnych warunków jak choroba sercowo-naczyniowa możemy, "Jak tylko jesteśmy sprawnie robić to, możemy rozwijać kilka sety wytyczna dla społeczeństwa, opierający się na osoby genotyp."