Seduta come una famiglia di condividere i pasti è un indiscusso beneficio in più di un modo.
Oltre alle evidenti vantaggi quali la socializzazione e la conversazione, crea opportunità per i genitori a incoraggiare le buone abitudini alimentari e appropriati maniere a tavola e significa anche che i genitori possono tenere un occhio su che cosa in realtà stanno mangiando i loro figli.
Tuttavia secondo la recente ricerca molti di questi benefici sono persi se la televisione è su durante i pasti.
Indagine di più di 1.300 famiglie a basso reddito, prendendo parte speciale programma di nutrizione supplementare di New York per donne, neonati e bambini, la probabilità che i bambini sono offerti frutta almeno due o tre verdura ogni giorno aumenta con ogni notte la famiglia mangiato cena insieme.
Ma che probabilità decresce con ogni notte la TV è durante la cena di famiglia.
Ricercatore Lynn S. Edmunds, un dietista registrato con la New York State Department of Health, Albany, dice che i benefici di mangiare la cena come una famiglia non superare gli effetti negativi di avere la televisione su durante il pasto e lei consiglia ai genitori di spegnere la televisione durante i pasti di famiglia.
Dicono i ricercatori ispanica e genitori neri ha riferito che avendo la TV durante la cena più spesso di genitori bianchi, mentre gli ispanici e bianchi mangiarono cena insieme più spesso delle famiglie nere.
Meno istruiti genitori erano anche più probabilità di avere la TV durante la cena di famiglia.