Un quarto degli adolescenti Australiani mangia gli alimenti a rapida preparazione di ogni giorno e più di un terzo mangiano appena mai la frutta, uno studio dell'Università di Deakin hanno trovato.
I Ricercatori con il Centro di Deakin per la Ricerca di Nutrizione e di Attività Fisica hanno esaminato più degli studenti della scuola secondaria 3800 di 12-15 anni per valutare i loro reticoli dell'ingestione di cibo. Hanno trovato che le diete di un numero significativo degli adolescenti hanno stato a corto di raccomandazioni descritte nella Guida Australiana al Cibo Sano.
“Gli Adolescenti devono mangiare vari alimenti dai cinque gruppi di alimento, pani/cereali, carne e sostituti magri della carne, verdure, frutta e latteria, ogni giorno,„ il Professor David Crawford ha detto.
“Il Nostro studio ha trovato che la maggior parte dei adolescenti sono lontano da avere diete che forniranno ai loro organismi crescenti le sostanze nutrienti che devono assicurare la loro salubrità e benessere a lungo termine.„
Il foods'such Extra come alimenti a rapida preparazione, spuntini energia-densi e bevande zucchero-zuccherate, è stato consumato da quasi 90 per cento degli adolescenti su base giornaliera.
Il Professor Crawford ha detto che questo che trova era di interesse particolare.
“L'inclusione quotidiana degli alimenti a rapida preparazione accoppiati con l'omissione di vari alimenti sani sta installando molti adolescenti per i problemi sanitari seri quale l'obesità e le conseguenze psicosociali ed altre correlate con la salute connesse con questo termine quale diabete,„ ha detto.
Lo studio ha trovato che soltanto un terzo degli adolescenti ha mangiato almeno un alimento da ciascuno dei cinque gruppi di alimento di ogni giorno e poco più della metà ha mangiato da ogni gruppo di alimento, la maggior parte dei giorni.