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研究查找多数澳大利亚十几岁粗劣的饮食

Published on April 12, 2007 at 9:06 PM · No Comments

澳大利亚少年四分之一吃每天的快餐,并且更多比第三几乎吃果子, Deakin 大学研究找到。

有 Deakin 的中心的研究员体育活动和营养研究比 3800 中学学员调查更多年岁 12-15 年评估他们的摄食模式。 他们发现青少年的一个重大的编号的饮食缺乏在对健康吃的澳大利亚指南概述的推荐标准。

“少年需要吃从五食物种类的各种各样的食物,面包/谷物、瘦肉和肉替代项,蔬菜、果子和牛奶店,每天”,大卫克劳福德教授说。

“我们的研究发现多数少年是远离有将提供他们的生长机体以营养素他们需要保证他们的长期健康和福利的饮食”。

作为快餐,能源密集的快餐和糖变甜的饮料的额外的 foods'such,由接近 90% 的少年每天消耗。

克劳福德教授说查找的这是特别事情。

“快餐每日包括加上各种各样的健康食物遗漏为严重的健康问题设置许多少年例如肥胖病,并且心理社会和其他与健康有关的结果与此条件相关例如糖尿病”,他说。

这个研究发现少年的仅三分之一吃从五食物种类中的每一的至少一食物每天和刚好超过半数从每食物种类吃了,多数日。

从五食物种类,面包和谷物是通常被消耗的食物种类。 这些由蔬菜,乳制品,肉/鸡蛋/螺母/豆类跟随与最少被消耗的果子。

少年在地区比他们的大城市副本倾向于吃更多蔬菜和较少快餐。 女孩,饮食比男孩包括更多果子和较少快餐并且变甜了饮料,当男孩消耗更多肉和肉选择。

在正端, 87% 的青少年喝了每天的水 (包括低能源密集的饮料)。

克劳福德教授说这个研究的结果显示对公共卫生主动性的需要被瞄准在青少年。

“研究的下阶段,是目前进行中的,将测试对少年的饮食习惯的关键影响和是关键通知工作成绩促进健康吃在此组”,他说。

http://www.deakin.edu.au