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研究查找多數澳大利亞十幾歲粗劣的飲食

Published on April 12, 2007 at 9:06 PM · No Comments

澳大利亞少年四分之一吃每天的快餐,并且更多比第三幾乎吃果子, Deakin 大學研究找到。

有 Deakin 的中心的研究員體育活動和營養研究比 3800 中學學員調查更多年歲 12-15 年評估他們的攝食模式。 他們發現青少年的一個重大的編號的飲食缺乏在對健康吃的澳大利亞指南概述的推薦標準。

「少年需要吃從五食物種類的各種各樣的食物,麵包/穀物、瘦肉和肉替代項,蔬菜、果子和牛奶店,每天」,大衛克勞福德教授說。

「我們的研究發現多數少年是遠離有將提供他們的生長機體以營養素他們需要保證他們的長期健康和福利的飲食」。

作為快餐,能源密集的快餐和糖變甜的飲料的額外的 foods'such,由接近 90% 的少年每天消耗。

克勞福德教授說查找的這是特別事情。

「快餐每日包括加上各種各樣的健康食物遺漏為嚴重的健康問題設置許多少年例如肥胖病,并且心理社會和其他與健康有關的結果與此條件相關例如糖尿病」,他說。

這個研究發現少年的仅三分之一吃從五食物種類中的每一的至少一食物每天和剛好超過半數從每食物種類吃了,多數日。

從五食物種類,麵包和穀物是通常被消耗的食物種類。 這些由蔬菜,乳製品,肉/雞蛋/螺母/豆類跟隨與最少被消耗的果子。

少年在地區比他們的大城市副本傾向於吃更多蔬菜和較少快餐。 女孩,飲食比男孩包括更多果子和較少快餐并且變甜了飲料,当男孩消耗更多肉和肉選擇。

在正端, 87% 的青少年喝了每天的水 (包括低能源密集的飲料)。

克勞福德教授說這個研究的結果顯示對公共衛生主動性的需要被瞄準在青少年。

「研究的下階段,是目前進行中的,將測試對少年的飲食習慣的關鍵影響和是關鍵通知工作成績促進健康吃在此組」,他說。

http://www.deakin.edu.au